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目的:通过对27批气滞胃痛颗粒的检测,建立法定标准外药材成分的分离、测定方法,健全该产品的质量控制指标体系。方法:1.按照法定质量标准,检测气滞胃痛颗粒的性状、装量差异、水分、粒度、溶化性,采用薄层色谱方法鉴别延胡索乙素、芍药苷,采用高效液相色谱法测定芍药苷。2.采用薄层色谱法对气滞胃痛颗粒中的柴胡、枳壳、香附和甘草进行定性鉴别;采用高效液相色谱法-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)同时测定的白芍药苷、芍药苷、甘草苷、柚皮苷和新橙皮苷5个成分的含量,并进行方法学验证;采用高效液相色谱法(HPLC)测定延胡索乙素的含量,并进行方法学验证;取有糖型和无糖型各2批样品进行加速稳定性试验(温度:40℃±2℃,湿度70%±5%),放置0、1、2、3个月后进行测定。3.采用HPLC对气滞胃痛颗粒进行硫酸阿托品、双氯芬酸钠、布洛芬3个化学药品和诺氟沙星1个抗生素非法添加检查;运用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)进行镁离子、铝离子的测定。建立了TLC、HPLC、HPLC-DAD、HPLC-MS的逐级(灵敏度、准确率不断提高)检测方法,以考察样品中延胡索药材原料是否存在金胺O工业染色剂残留情况。运用原子荧光光谱仪(AFS)进行铅、镉、砷、汞、铜的有害元素测定。结果:1.27批气滞胃痛颗粒的性状、装量差异、水分、粒度、溶化性全部符合规定。薄层色谱鉴别中均能检出延胡索乙素、芍药苷。含量测定中芍药苷的含量为15.52~24.71mg/袋,无糖型含量为18.07~23.80mg/袋,均符合规定。2.在薄层色谱图中,气滞胃痛颗粒与柴胡对照药材有相同颜色的主斑点对应;与香附对照药材、α-香附酮对照品、枳壳对照药材、柚皮苷对照品、新橙皮苷对照品、甘草对照药材和甘草苷对照品,均有相同颜色的斑点对应。HPLC-DAD测定27批气滞胃痛颗粒中5个成分的含量,其中白芍药苷的含量为5.29~13.27mg/袋(有糖型)、4.80~9.94mg/袋(无糖型);芍药苷的含量为16.15~24.56mg/袋(有糖型)、15.00~21.81mg/袋(无糖型);甘草苷的含量为1.74~4.25mg/袋(有糖型)、1.72~3.10mg/袋(无糖型);柚皮苷的含量为8.75~16.78mg/袋(有糖型)、5.68~13.54mg/袋(无糖型);新橙皮苷的含量为5.84~10.48mg/袋(有糖型)、3.98~8.43mg/袋(无糖型)。HPLC测定27批气滞胃痛颗粒中延胡索乙素的含量为0.12~0.26mg/袋(有糖型)、0.12~0.23mg/袋(无糖型)。加速稳定性试验0、1、2、3月的测定结果比较,没有显著性差异。3.在27批气滞胃痛颗粒中均未检出硫酸阿托品、双氯芬酸钠、布洛芬和诺氟沙星。通过TLC、HPLC逐级检查,也未检出金胺O。制剂中含铝离子0.1~0.2mg/袋、镁离子4.0~5.1mg/袋,经分析为药材本身带入。在铅、镉、砷、汞、铜的有害元素测定中,均未超标。结论:1.27批气滞胃痛颗粒均符合规定,合格率100%。说明产品质量较好。2.建立的柴胡、枳壳、香附和甘草的薄层色谱鉴别方法;建立了白芍药苷、芍药苷、柚皮苷、新橙皮苷、甘草苷和延胡索乙素的含量测定方法。这些方法简便易行、稳定可靠、重复性好,可作为该类产品的质量控制指标。3.27批气滞胃痛颗粒中未加入功能性化学药品。镁离子和铝离子为原料药材中带入,非人为添加。各产品均检出重金属及有害元素,但均未超标。提示药材质量及制剂过程控制较好。