【摘 要】
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该文对液体过热极限的理论研究及实验方法进行了综述.采用气泡柱测量了五种正烷烃(正已烷、正庚、正辛烷、正壬烷、正癸烷)、汽油、煤油及Span80、Span80+Tween80与水制成的
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该文对液体过热极限的理论研究及实验方法进行了综述.采用气泡柱测量了五种正烷烃(正已烷、正庚、正辛烷、正壬烷、正癸烷)、汽油、煤油及Span80、Span80+Tween80与水制成的乳液系统的过热极限温度,除煤油-Span80-水系统部分数据外,均在文献中尚未见到有关数据的报导,填补了乳液系统过热极限温度数据的空间.根据测得的实验数据对九个系统的过热极限温度与界面活性剂浓度的关系进行了分析与探讨,并研究了正烷烃碳原子数和不同界面活性剂对乳状液过热极限的影响.研究了乳状液的气泡均相成核机理,推导出了乳状液过热极限的计算公式,从理论上预测了乳状液的过热极限温度.
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