本论文首先提出了矿泉水产业的概念,界定矿泉水类企业、事业的总和均属矿泉水产业范围。分析了国外矿泉水产业的形成过程和发展过程,我国矿泉水产业的现状和问题。重点分析了国内外矿泉水产业未来的发展趋势和市场需求。论文分析了长白山地区矿泉水资源开发的历史沿革和现状,指出了目前面临的主要问题。针对这些问题和市场未来发展趋势,结合发展战略理论,提出了长白山地区矿泉水产业发展战略,将长白山地区矿泉水产业发展分为两个阶段进行实施。具体包括骨干企业建设战略、矿泉水产业基地建设战略、水源保护区建设战略和品牌发展战略。并重点对骨干企业建设战略和矿泉水产业基地建设战略进行简单经济效益分析。论文最后提出了战略实施的保证措施,具体包括法制法规建设、建立健全技术支撑体系和矿泉水标准体系、矿泉水资源保护管理等,重点提出建立投资保障体制,以保障发展战略的顺利实施。