【摘 要】
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农业建筑学是当今建筑学专业下较不被重视的一个学科分支,随着当前国家政策日趋提倡和鼓舞农村乡镇企业,科技的发展迅速推进着各种农业建筑的设计水平。工厂化奶牛场是其中一
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农业建筑学是当今建筑学专业下较不被重视的一个学科分支,随着当前国家政策日趋提倡和鼓舞农村乡镇企业,科技的发展迅速推进着各种农业建筑的设计水平。工厂化奶牛场是其中一个非常具有典型代表性的农业建筑,它涉及到包括畜牧专业、建筑专业、动物行为与心理专业、工业生产与管理专业等多种学科内容。原本小型农户散养模式正在被大型集约化、工厂化的奶牛场模式所代替。为了适应这样一种发展趋势,现在有必要从建筑学角度对工厂化奶牛场的设计进行深入研究。本文以农业建筑学和畜牧学知识为理论基础,从场地设计和建筑设计角度出发,结合现场调研情况,对工厂化奶牛场的规划与建筑设计做出较为完整和系统性的研究与分析。在论文的第一章中,主要介绍了研究背景、研究目的和意义、研究方法和相关概念阐释。在第二章对工厂化奶牛场的设计解读中,介绍了奶牛场建设的相关理论、奶牛场的分类、规模和生产指标、奶牛场的生产工艺和饲养方式、设计标准等内容,为下面两章的进一步论述打下基础。在场地设计方面,论述了场地选址需要考虑的因素和原则,对奶牛场场地的功能分区,以及各区的平面布局、各种流线组织和绿化设计也进行了详细的分析研究,最后形成了一套较为完整的工厂化奶牛场场地设计理论。在奶牛场建筑设计方面,主要论述了工厂化奶牛场建筑空间构成、各种牛舍建筑设计(包括空间尺度、规模和形式等);尤其针对挤奶中心的建筑设计、配套设施以及辅助空间等特质空间、牛舍设施设备设计、奶牛场建筑室内环境控制等相关的内容进行论述,为工厂化奶牛场建筑设计工作服务。总之,本文旨在研究我国北方地区工厂化奶牛场场地设计与建筑设计的相关建筑知识,为工厂化奶牛场的建设以及我国农业建筑理论的发展做出贡献。
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