随着社会现代化进程的不断推进,乡村以其有别于城市高度现代化的自然风貌、独特的地域文化、极具魅力的乡土农耕生活激发了人们对于乡村旅游的热潮。同时政策的支持也进一步促进了乡村旅游的发展。农业观光园作为乡村旅游的重要模式,借由乡村旅游的热潮也逐渐发展起来。但是在发展建设的过程中,农业观光园的规划、设计与建造大都是由当地村民或部分非专业人士由于缺乏科学地指导,简单根据当地的生活习惯、乡土风俗等自行规划设计,导致了农业观光园出现了风格内容同质化、地域景观特色缺失、生态破坏等问题,农业观光园的设计需要进行升级。在这种背景下,倡导一种以注重人与自然和谐共处,强调生态优先,顺应自然,减少人工干预,构建和谐社区的“永续农业”理念为指导的农业观光园设计模式具有着极为重要的意义。本论文首先将我国与其他国家对于农业观光园相关的学术成果进行了归纳梳理,界定了农业观光园的概念及发展情况;通过对案例的分析,分析总结出农业观光园在设计中出现的诸多问题。论文以“永续农业”为理论指导,提出了农业观光园景观规划设计应当遵循的设计原则,并对设计策略和设计内容进行了探究。并将研究成果运用到平遥梁村拾逸堡永续农业园设计实践项目中,通过实践对研究得出的理论进行验证。项目设计采用“永续农业”理念,尝试将场地元素与人进行有机联系,从而满足人与环境的双重需求;通过规划种类多样的观光项目和体验活动,试图打造兼具观赏性和实用性的农业景观;通过对地域文化的发掘与提炼,找寻设计语言并进行实践应用,从而营造富有地域特色的农业观光园景观,解决当下农业观光园风格类型同质化的问题;通过践行永续农业的设计方法,从多角度出发解决现代农业生产过程中对生态的破坏现象。在研究的最后,对基于“永续农业”理念的农业观光园景观规划设计进行了总结,期望能为后续的农业观光园景观设计提供有价值的思考和借鉴。