鱼浆蛋白替代血浆蛋白对断乳仔猪生产性能、养分消化率及血液指标的影响

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本试验用鱼浆蛋白替代血浆蛋白对断奶仔猪生产性能、营养物质消化率、粪中微生物菌群、腹泻率以及血液生理生化指标的影响进行研究。选用26~28日龄的杜×长×大杂交断奶仔猪96头,随机分为4组,每组3个重复,每个重复8头。试验Ⅰ组为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ为试验组,Ⅰ组日粮中添加3%血浆蛋白,Ⅱ组添加2%血浆蛋白+1%的鱼浆蛋白,Ⅲ组添加1%血浆蛋白+2%的鱼浆蛋白,Ⅳ组添加3%的鱼浆蛋白。试验期28天,前14天为第一期,后14天为第二期。试验结果表明: 1.鱼浆蛋白替代血浆蛋白后,全期采食量第Ⅱ组比对照组升高0.29%,第Ⅲ、Ⅳ组分别比对照组降低0.38%、1.94%。各组差异不显著(P>0.05)。全期日增重第Ⅱ组比对照组降低0.91%,第Ⅲ组比对照组升高0.84%,第Ⅳ组比对照组降低0.79%。各组差异不显著(P>0.05)。 2.鱼浆蛋白替代血浆蛋白后,养分消化率呈先降低后升高的趋势,但试验组与对照组差异不显著(P>0.05)。 3.鱼浆蛋白替代血浆蛋白后,大肠杆菌数量降低。试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别比对照组降低2.71%、4.19%、7.15%,但各组差异不显著(P>0.05)。乳酸杆菌数量升高。试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别比对照组增加3.21%、5.83%、7.74%,各组差异不显著(P>0.05)。 4.鱼浆蛋白替代血浆蛋白后,腹泻率降低。试验组分别比对照组降低17.95%、25.64%、33.33%。各组差异不显著(P>0.05)。 5.鱼浆蛋白替代血浆蛋白后,全血中红细胞升高,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别比对照组升高5.31%、6.48%、11.30%。各组差异不显著(P>0.05)。血红蛋白升高,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别比对照组升高1.99%、5.17%、9.99%。各组差异不显著(P>0.05)。白细胞降低,白细胞试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别比对照组降低4.25%、8.44%、14.85%,各组差异不显著(P>0.05)。淋巴细胞升高,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别比对照组升高1.78%、5.30%、6.79%。各组差异不显著(P>0.05)。 6.鱼浆蛋白替代血浆蛋白后,血清中T3试验Ⅱ组比对照组降低2.22%,试验Ⅲ组比对照组升高2.22%,试验Ⅳ组比对照组降低1.11%。各组差异不显著(P>0.05)。鱼浆蛋白替代血浆蛋白后,血清中T4试验Ⅱ、Ⅲ组比对照组降低2.18%,1.17%,试验Ⅳ组分别比对照组升高1.30%。各组差异不显著(P>0.05)。 7.血清中总蛋白、球蛋白、白蛋白含量升高。总蛋白试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别比对照组增加8.77%、10.53%、12.28%,但各组差异不显著(P>0.05)。白蛋白试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别比对照组增加13.97%、15.66%、19.27%,但各组差异不显著(P>0.05)。球蛋白试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别比对照组增加29.72%、36.58%、42.60%,试验组与对照组差异极显著(P<0.01)。血清尿素氮第Ⅱ组比对照组增加5.51%,第Ⅲ组比对照组降低1.57%,第Ⅳ组比作对照组降低9.19%。各组差异不显著(P>0.05)。
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