本论文以废弃铬革屑为基本原料制备成富铬有机肥,并研究了该新型有机肥对荞麦、水稻两种农作物的产量、品质以及土壤环境的影响,具体开展了以下几方面的研究:(1)以铬革屑为原料通过复配制备了富铬有机肥。研究发现有机肥的有机质含量为52.43%,总养分为10.88%,水分含量为18.7%,铬含量为0.88%,符合国家对有机肥的各项技术指标要求,铬元素含量较高,可以作为一类新型的功能有机肥料使用。(2)将富铬有机肥应用于荞麦、水稻两种农作物进行肥效实验。研究发现与空白试验相比,富铬有机肥对土壤质量和作物品质均有明显的促进作用。在荞麦种植体系中,富铬有机肥可明显提高土壤的速效养分和有机质含量,铬含量也可控制在《土壤环境质量标准》范围内。施肥量为1kg/m2时,可使荞麦籽粒中的N平均吸收量增加6.89 kg/hm2,荞麦籽粒中的P2O5平均吸收量增加4.30 kg/hm2,荞麦籽粒中的K2O平均吸收量增加1.79 kg/hm2。富铬有机肥亦可提高荞麦总养分的吸收量,总氮平均吸收量增加18.52 kg/hm2,总磷平均吸收量增加19.75 kg/hm2,总钾平均吸收量增加13.90 kg/hm2。相同施肥量下,富铬有机肥与豆粕肥对荞麦产量和收获指数、生理效率的影响无明显差异。在水稻种植体系中,经富铬有机肥处理的水稻产量较空白组提高了65.84%,较豆粕肥组和益生菌肥组分别增产了46.93%和34%,说明该富铬有机肥对于水稻具有明显的增产效果。并且该新型功能有机肥可在《食品中污染物限量》规定的范围内增加荞麦和水稻籽粒中三价铬的含量。该富铬有机肥可以明显提高农作物的产量和功能性物质的含量,对土壤的速效养分和有机质含量也有一定的提高作用,并且还可以增加植物籽粒中的铬含量,提高其降血糖、预防癌症的功能。