课堂教学是教学中的基本形式，是汉语学习的主要途径。因此，如何提高教学质量，课堂教学起着至关重要的地位。而教学设计在综合多种教学方式，在对教学对象，目标，内容，教学过程以及教学效果的总体设计中贯穿于课堂教学的始终。在本次课堂教学过程中，介于学生汉语水平处于中级阶段，所以在教学设计的过程中主要对字、词、句和课文，进行了讲解，同时针对学生学习目的是为了了解中国文化，所以在讲解的过程中进行了文化的渗透。本次论文主要分四个部分进行讲解：第一部分绪论，介绍了本次论文的选题意义，对外汉语课堂教学的设计的研究现状以及本次论文的创新之处。第二部分《五色土》课堂设计的理论基础，主要从教材分析、课型分析、教学设计原则、教学对象、教学目标、教学方法以及教学辅助手段几个方面进行阐述。第三部分《五色土》教学设计方案，本部分由教学重点、难点，教学课时安排和教学流程三部分组成。而教学流程是本部分的主体部分，主要分为字词的讲解、语言点讲解、课文讲解等几个部分，是全文的核心部分。第四部分结语部分，总结了教学设计的一些方法以及论文存在的不足之处和得到的经验教训，希望在今后的教学中不断改进和完善。