氮是造成水体富营养化的主要元素之一。随着我国环境污染治理力度的加大,点源污染正逐步得到全面控制,水体富营养化问题得到了进一步的遏制。由于农业面源污染具有来源广而复杂、排放不确定性、治理难度大等特点,依然是导致河流、湖泊等水体富营养化的主要原因,严重威胁我国水环境安全。对于氮素流失造成的农业面源污染问题,已有研究大多通过过程阻断或末端治理技术进行控制,从源头减少氮素流失的研究相对较少。本研究以蔬菜地不同肥料的氮素流失特征为切入点,选取化肥、鸡粪、猪粪、牛粪4种肥料施用后进行淋溶试验,目的在于揭示不同肥料氮素流失量、流失形态及流失动态特征。基于肥料的流失特征,在保证蔬菜产量与品质的前提下开展化肥减量试验,最大限度减少化肥的施用,探索蔬菜地最大的化肥减施量。在化肥减量的基础上,建立不同的减量增效的控制模式,寻求最佳的源头控制模式,为蔬菜地肥料的合理施用及氮素流失的控制提供参考。主要研究结果如下:(1)通过淋溶试验发现4种不同肥料施用后,总氮流失量从高到低的顺序为化肥(33.82 kg N/ha)>牛粪(32.08 kg N/ha)>猪粪(31.23kg N/ha)>鸡粪(30.96 kg N/ha),不施肥空白对照试验组总氮流失量为14.03 kg N/ha,化肥施用氮素的流失量最高,说明在大量化肥施用中会带来严重的氮素流失,给水环境带来严重影响。(2)氮素流失中,主要以硝态氮为主,所有施肥试验组硝态氮占总氮比例为77.48%～94.32%。在施肥初期,化肥氮素流失量高于有机肥,施肥中后期,有机肥氮素的流失量高于化肥。(3)通过化肥减量试验发现,当施肥量从目前的平均施肥量250kg N/ha依次减少20%、40%、60%、80%、100%时,总氮流失量分别减少5.46 kg N/ha、12.18 kg N/ha、17.59 kg N/ha、20.03 kg N/ha、22.37kg N/ha,化肥的减量施用可以显著减少氮素的流失。(4)随着化肥施用量的降低,小白菜硝态氮含量呈现逐渐降低的变化趋势,株高、鲜重、维生素C均呈现先升高后降低的变化趋势,适当减少化肥的施用可以在一定程度上提高小白菜的产量与品质。当施肥量为60%传统施肥时,小白菜产量最高,当施肥量为40%传统施肥时,小白菜维生素C含量最高。综合考虑氮素的流失量,小白菜的产量与品质,减少40%化肥用量,可以减少12.18 kg N/ha流失,具有较好的经济与环境效益。(5)减施模式的优化可以减少氮素的流失,提高肥料表观利用率,提高小白菜的产量与品质。不同减施模式对氮素流失控制效果的排序为化肥配施黄腐酸肥>化肥配施双氰胺>化肥配施叶面肥>化肥配施有机肥>单施有机肥>单施化肥,与单施化肥相比,化肥配施黄腐酸肥氮素流失量减少5.56 kg N/ha。综合评判各施肥模式的经济效益、社会效益、环境效益,化肥配施黄腐酸肥对氮素流失控制效果最好。