随着种植业农药化肥的广泛使用和水产高产高效养殖的推广,养殖水体富营养化日益严重,制约了水产养殖产业的可持续发展,且危害生态环境。水生植物净水法具有高效、环保、经济等优势,在水产健康养殖中受到广泛关注。本文主要研究了经济作物水蕹菜和水花生两种水生植物对克氏原螯虾养殖水环境的调控效果。首先,创造性地选用环保建材植生型生态混凝土与水蕹菜构建水蕹菜植生型生态混凝土。设置1-5kg/m3五个水蕹菜初始生物量密度(D)的水蕹菜植生型混凝土,单纯生态混凝土、单纯水蕹菜及空白对照8个实验组,对克氏原螯虾养殖污水进行了25天的净化处理,定期检测各项水质指标,并围绕水体总磷含量(TP)的变化情况展开分析,结果标明水蕹菜植生型混凝土对水体TP的去除效果显著大于单纯的混凝土或水蕹菜,并呈现出一定的时间和生物量效应,通过统计分析拟合出TP、D和处理时间t的二元函数模型,为实践提供理论参数。进而在野外养殖池,运用水蕹菜-克氏原螯虾共培养模式开展120天的水质净化实验。每月定期检测各池塘的主要水质指标值和水蕹菜生物量,实验结束后,测定克氏原螯虾产量和存活率。分析表明：水蕹菜可以有效降低螯虾养殖水体的富营养化程度,提升养殖水环境,而且能为克氏原螯虾提供隐蔽栖息场所和天然饵料资源,降低养殖成本,实现了增产增收和保持水土等效益。其次,在克氏原螯虾高密度苗种培育水箱中栽培水花生,设置无草对照、1kg/m3、2 kg/m3、3 kg/m3、4 kg/m3和5 kg/m3的水花生初始生物量密度的6组系统,每周检测各组主要水质因子和残渣输出量,5周的培育结束后,测量各组虾体长、体重、成活率及水草生物量。结果显示：实验组虾-草共生系统的水体水质及螯虾生长情况均优于无水草组,实验组水体溶解氧浓度(DO),氨氮(NH4+-N)、化学需氧量(COD)、悬浮固体浓度(SS)随水花生生物量增加而下降,螯虾增产量随水花生生物量增加而上升,苗种成活率在60.0%以上。表明水花生可有效地净化水质,促进螯虾苗种生产良性运行。最后,将水花生-克氏原螯虾共作的生态养殖模式推广应用于白马湖养殖基地,开展了5个月野外实验观测,结果表明水花生可增加水生态系统的空间生态位,提高养殖水体的生物多样性和螯虾产量,同时实现了水花生这一外来物种的资源化利用。