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本实验以1日龄雏鸡为研究对象,应用检测试剂盒、ELISA、分子生物学及其相关技术,通过红细胞C3b受体花环和红细胞IC花环及红细胞CR1含量;红细胞中T-SOD、 Cu/Zn-SOD、GSH-Px活性及MDA含量等指标动态变化的检测,较全面系统的研究了益生菌对雏鸡红细胞非特异性免疫及氧化-抗氧化功能的影响,旨在揭示益生菌单独及联合应用对雏鸡红细胞非特异性免疫及氧化-抗氧化系统的作用,为益生菌在禽类的应用提供重要的科学实验依据。研究结果发现:1.雏鸡单独应用双歧杆菌后,其红细胞C3b受体花环率和GSH-Px活性均于13-21日龄极显著高于对照雏鸡(P<0.01),IC花环率和Cu/Zn-SOD活性分别于13和4日龄显著高于对照雏鸡(P<0.05);CR1含量于21日龄极显著高于对照雏鸡(P<0.01);而Cu/Zn-SODmRNA表达量于4-7、21日龄显著或极显著高于对照雏鸡(P<0.05或P<0.01)。2.雏鸡单独应用乳酸杆菌后,其红细胞C3b受体花环率和T-SOD含量均于21日龄极显著高于对照雏鸡(P<0.01); Cu/Zn-SOD活性于7、13-21日龄时显著高于对照雏鸡(P<0.05);MDA含量于7日龄时显著低于对照雏鸡(P<0.05);Cu/Zn-SOD mRNA表达量在整个实验期间均显著或极显著高于对照雏鸡(P<0.05或P<0.01)。3.双歧杆菌和乳酸杆菌联合应用雏鸡后,其红细胞C3b受体花环率于13-21日龄显著或极显著高于对照雏鸡(P<0.05或P<0.01); T-SOD和GSH-Px活性均于21日龄极显著或显著高于对照雏鸡(P<0.01或P<0.05);MDA含量于4-10日龄时较对照雏鸡显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01);Cu/Zn-SOD mRNA表达量在整个实验期间均显著或极显著高于对照雏鸡(P<0.05或P<0.01)。上述研究结果表明,益生菌——乳酸杆菌和双歧杆菌,无论是单独还是两者联合应用均具有提高雏鸡红细胞非特异性免疫和抗氧化的功能,降低或减弱红细胞的氧化能力,减少氧化对机体的损伤作用。