D-苯丙氨酸基因工程菌的初步构建

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D-苯丙氨酸是L-苯丙氨酸的手性对映体,与L-苯丙氨酸理化性质近似,仅旋光性相反,在医药、食品等领域具有广泛的应用价值,D-苯丙氨酸属于非蛋白型氨基酸,很难从天然产物中大量获得。其目前的主要生产方法为化学合成法,成本很高,无法满足D-苯丙氨酸逐渐升高的市场需求。因此,发展新的廉价的生产D-苯丙氨酸乃至D-氨基酸方法是目前国际上氨基酸领域的研究热点。直接发酵法是L-苯丙氨酸的主要生产方法,其效率高、低成本、工艺流程简单。但目前国内外仍无法实现D-苯丙氨酸的直接发酵法生产,其最主要原因就是没有性能良好的的D-苯丙氨酸生产菌株。   本文以野生型大肠杆菌W3110为出发菌株,以构建D-苯丙氨酸基因工程菌株为目标,对大肠杆菌L-苯丙氨酸合成与分解代谢进行系统的研究和改造,并且构建了其本身不存在的D-苯丙氨酸合成模块。通过无痕敲除等基因工程手段,初步构建了D-苯丙氨酸基因工程菌株。   首先对大肠杆菌中存在的苯丙氨酸合成途径进行改造,通过敲除邻氨基苯甲酸合酶基因(trpE)、分支酸变位酶基因(tyrA),阻断合成色氨酸、酪氨酸的合成支路;解除关键酶分支酸变位酶/预苯酸脱水酶基因(pheA)的反馈抑制,构建pheAfor基因和另一限速酶DAHP合酶基因aroF的表达质粒,获得了基因工程菌株EC237。我们通过摇瓶发酵验证EC237具有积累L-苯丙氨酸的能力,同时也表明上述基因工程改造可以有效的扩大L-苯丙氨酸的合成通路的代谢流;在EC237的基础上,引入了来源于枯草芽胞杆菌W168的D-氨基转移酶,构建了D-苯丙氨酸生物合成途径,通过敲除L-苯丙氨酸转氨酶基因(aspC,tyrB)使苯丙酮酸得到有效积累,通过敲除D-苯丙氨酸分解酶的基因(dadA)阻断D-苯丙氨酸的分解,最终构建了D-苯丙氨酸的初级基因工程菌EC238。经过48h的摇瓶发酵菌株EC238有2.35mmol/L的苯丙氨酸积累;在7.5L发酵罐上发酵48h,菌株有6mmol/L的苯丙氨酸积累,菌株的产酸能力与摇瓶发酵相比提高2.55倍,其中有0.5mmol/L的D-苯丙氨酸。通过发酵实验我们证明了菌株EC238有可能具有合成D-苯丙氨酸的能力。   D-苯丙氨酸初级基因工程菌株的构建为高产菌株的构建奠定了基础,本课题的研究也将为利用葡萄糖发酵生产其他D-氨基酸及衍生物的工业微生物遗传育种提供理论基础和实践经验。
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