本课题根据力学和测试技术的理论及方法,研制了苜蓿侧向力测试装置,对紫花苜蓿在不同喂入量(初始密度)下以不同压缩速度压缩时苜蓿的可压缩性和径向压缩力进行了试验研究,为进一步研究苜蓿的压缩工艺、压缩设备以及压缩后苜蓿产品维持形态的能力提供了重要依据。通过试验研究和理论分析,得到如下结论:(1)获得了苜蓿的可压缩性规律。得到了压缩密度、压缩速度和初始密度对苜蓿可压缩性的影响规律。当压缩密度较小时,不同压缩速度和初始密度对苜蓿的可压缩性影响较小;当压缩密度大于50kg/m3时,苜蓿的可压缩性开始迅速下降,且压缩密度越大,苜蓿的可压缩性越差。相对于同一压缩密度,初始密度越大,苜蓿的可压缩性越差,而压缩速度越大,苜蓿的可压缩性越好。(2)获得了苜蓿在压缩过程中径向压缩力的变化规律。本文采用电测技术,得出在不同喂入量(初始密度)下以不同压缩速度压缩时,径向压缩力随压缩量和压缩密度的增加呈指数形式增加,且轴向和径向压缩力之间呈线性关系。当压缩密度小于50kg/m3时,不同压缩速度和初始密度对苜蓿的径向压缩力的影响不明显。反之,影响较大。相对于同一压缩密度,喂入量(初始密度)越大,苜蓿径向压缩力越大;压缩速度越大,苜蓿的径向压缩力越小。