柑橘是世界第一大水果,中国柑橘的产量与面积均居世界之首,且主要以鲜食为主。目前,我国栽培的柑橘品种多为中熟品种,从而导致了柑橘上市过度集中的现象,因此只有培育出更多不同熟期的新品种,才能改善目前的市场现状,满足对柑橘鲜果的消费需求。本实验以岩溪晚芦及其早熟芽变为材料,测定了果实品质、色素和ABA这些生理生化品质,通过Real-time PCR,测定了糖酸、类胡萝卜素、ABA、乙烯代谢途径中相关基因的表达。最后结合两个方面的实验结果,初步分析了早熟芽变与岩溪晚芦在熟期上差异发生的原因。实验结果如下:1.在着色方面,早熟芽变品种果实的转色期明显比岩溪晚芦早约30天,类胡萝卜素的积累也早于岩溪晚芦约30天。在果实品质方面,早熟芽变可滴定酸含量低于岩溪晚芦,可固含量高于岩溪晚芦;糖酸检测实验结果表明两个品种在成熟过程中的变化相似,只是早熟芽变的糖积累早于岩溪晚芦,酸的代谢也同样早于岩溪晚芦约30天。两个品种开始发生显著差异的时期在花后200至244天。2.在激素方面,花后244天岩溪晚芦早熟芽变果肉的脱落酸含量显著高于岩溪晚芦。与ABA代谢途径相关的21个基因表达结果表明,岩溪晚芦与其早熟芽变同一基因表达量差异明显,8个基因均上调表达。ABA合成相关基因Cs NCED1的表达量变化趋势与果实内ABA含量变化趋势一致,且在早熟芽变果肉内明显上调表达。乙烯代谢途径相关基因的定量分析中,有7个基因在早熟芽变果肉中均上调表达,其中包括乙烯合成的两个关键基因ACO1、ACO2,表明乙烯与ABA都在果实成熟过程中具有重要作用。