据史料记载豆腐这一食材出现在西汉时期,由汉淮南王刘安所发明,距今已经历了 2000多年的传承。抹去历史的尘封,作为其发源地八公山的豆腐名扬天下,在淮南,豆腐得到了政府充分的重视与扶持。历经传承、发展、壮大的八公山豆腐,实现了从单个产品到特色产业的华丽蜕变,淮南的豆腐特色菜也成为了徽菜五大菜系之一。随着时代的不断进步,豆腐的制法、种类也在不断增加和多样化,因此,豆腐作为豆腐文化的主要载体,在饮食文化上所代表的文化含义越来越深刻,是饮食文化中的一朵启明星。豆腐文化是我国传统文化的重要遗产,也是中华民族文化中的一个重要瑰宝,代表着人类进步和繁荣。这是一种由饮食向精神方面过渡的文化,豆腐的风格特点、文化底蕴等林林种种构成了新时代的豆腐文化。在互联网时代和快速消费文化的背景下,人们不断受到新事物的冲击,很多青年人对豆腐的历史,豆腐的传统制作工艺等了解浅薄,豆腐文化逐渐淡出我们的世界。所以笔者想借助现代设计手段更好地进行文化传承,希望能够以这样的一种研究方式,让更多人能够了解中国豆腐独特的传统文化,加深八公山豆腐美誉、知名度及其豆腐文化的影响力。并且呼唤起人们对绿色健康食品的喜爱及中国传统饮食文化的兴趣。此外,也会带动淮南地区的豆制品产业的品牌效应,通过影响力推动其快速发展,从而提高人们的生活水平,这更加体现了人与自然和谐相处的诉求。一个优秀视觉形象设计对品牌理念的传递和发展起到至关重要的作用,随着人们审美意识的提高,一些传统审美文化元素显然难以满足大众多元化的需求,八公山豆腐形象及包装也应该尝试着做出新的改变。所以在进行视觉形象设计中主要分别从豆腐故里的风土人情、豆腐的传统制作工艺、八公山豆腐宴三个方面对其调研,以矢量化扁平式的风格和明快而淡雅的色彩渲染气氛完成此次创作。同时充分利用其视觉形象进行相应的衍生品的开发,据此最大化的对八公山豆腐文化内涵进行有效的延伸与扩展。