度假旅游作为旅游产业的重要组成部分，正占据着旅游产业越来越多的市场份额。而作为度假旅游产品之一的度假酒店，是影响度假者体验的最重要的因素之一。当前，针对度假酒店的研究大多集中在分类与标准、建筑及内部设计、单个景观要素或功能的设计手法、运营管理、特定地域文化性等方面，而对度假酒店景观方面的研究较少涉及。本文以“社会调查研究”理论为依据，筛选出12个最具代表性的江南地区度假酒店作为研究对象，首先获取包括酒店周边环境、占地面积、平面布局等方面在内的基本信息，分析度假酒店的类型、特征与景观构成；其次，采用AHP层次分析法和综合指数法等数理方法建立了度假酒店景观质量评价的模型，通过游客与专家的问卷调查法获取评价指标的数据，计算出各度假酒店景观因子质量分布和度假酒店景观综合质量等级；最后，总结分析江南地区度假酒店景观的总体状况与存在的不足，并以营造江南地域景观为前提，从度假酒店设计的定位与选址、布局、景观要素、文化性和游憩度等方面提出了设计建议，以期对江南地区及同类型的度假酒店景观设计提供一定的借鉴。研究结果显示：在12个江南地区度假酒店中，景观质量等级处于Ⅰ级的只有杭州西溪悦榕庄一个，占8.33%，Ⅱ级的有两个：杭州西子湖四季酒店和杭州西溪喜来登度假酒店，占16.67%，Ⅲ级的有七个，分别为上海世茂佘山艾美酒店、苏州环秀晓筑养生度假酒店、苏州阳澄湖澜廷度假酒店、苏州商旅阳澄半岛酒店、杭州阳明谷希尔假日酒店、杭州法云安缦酒店和无锡灵山元一希尔顿逸林酒店，占58.33%；Ⅳ级有两个：无锡舜天碧波度假村和杭州蓝天清水湾国际大酒店，占16.67%。本文的主要创新点在于：1）从景观质量评价的角度对江南地区度假酒店进行研究，采用AHP层次分析法和综合指数法等数理方法建立了度假酒店景观质量评价体系，弥补了相关领域研究的不足；2）通过网络和现场数据采集获取度假酒店景观状况的第一手资料，同时通过游客与专家的问卷调查获得了评价数据，研究结果具有客观性和专业性；3）针对江南地区度假酒店景观设计提出建议，为江南地区度假酒店景观的优化提升及同类酒店的景观设计提供了一定借鉴。本文的研究仅针对江南地区豪华级高标准的度假酒店，对一些普通或较低等级的度假酒店或专类度假酒店未列入研究范围，故研究结果具有一定地域局限性，同时在一定程度上影响了研究结论的全面性，有待今后作进一步的研究。