随着国内外企业大学近年来的迅速发展,企业大学的相关研究成为人力资源管理领域研究热点。越来越多的企业希望通过创办企业大学,来有效宣传企业经营管理理念,提高企业人才培训效果。本文关注企业大学对于提高组织与员工绩效的效果问题,以A公司商学院的构建与发展对A公司的作用机制为研究对象展开论文研究工作。论文主要内容包括:首先概述了企业大学的内涵与特征、企业大学发展情况及其核心功能等,并概要描述了我国团餐行业相关发展情况;其次通过深度访谈和实地调研收集案例资料和素材,具体描述分析了A公司发展历程、A商学院创办动因、培训体系构成要素;然后剖析了A商学院发展历程以及不同发展阶段其职能演变,揭示了A商学院对A公司不同发展阶段的作用机制。最后通过讨论A公司商学院模式得出了结论和一些启示,A商学院在A公司发展过程中,帮助公司形成了学习机制、动力机制和路径依赖机制,促使企业成为优秀的学习型组织,保持了持续改进螺旋式上升的发展动力。案例研究结果对团餐行业企业大学的构建与战略作用具有一定的理论和实践指导意义。