我国远洋渔业起步于1985年,经过30年发展,取得了巨大成就。截止2014年,全国远洋渔业总产量和总产值分别达203万吨和185亿元,作业远洋渔船达到2460多艘,总功率近100万千瓦,船队总体规模和远洋渔业产量均居世界前列。非洲地区作为我国远洋渔业的起始地,目前有34家我国渔业企业、593艘作业渔船,在16个国家从事捕捞生产作业。毛里塔尼亚作为西非地区一个沿海国,由于漫长的海岸线,特殊的海洋环境、气候条件,其外海成为了世界上渔业资源最丰富的渔场之一,历来吸引许多国外远洋渔业船队到此进行捕捞生产。以上海远洋渔业有限公司(SFGC)为代表的我国的远洋渔业企业自1990年入渔毛塔以来,经过二十几年坚持不懈的发展,其为丰富我国水产品供给、促进渔民增收、推动国际交流合作和维护我国海洋权利做出了重要贡献。但是,近年来随着渔业资源的日益枯竭,入渔国不断提高捕捞门槛,渔业企业内部管理问题也越来越突显,经营结构单一,抗风险能力不足等难题将严重制约今后企业的长久发展。本文梳理了当前在毛里塔尼亚的我国渔业企业经营管理中存在的主要问题,并结合笔者在毛里塔尼亚的上海远洋渔业公司的实习经历,对我国渔业企业如何解决当前问题,以及今后的发展对策进行探讨,以期为我国渔业企业在毛里塔尼亚的可持续发展贡献绵薄之力。文章共分为五章:第一章为导言部分,阐述了笔者选题的背景、选题意义、关于本课题国内外的研究现状及评析、本文的写作思路和方法。第二章是当前毛里塔尼亚相关背景知识的介绍,包括整个国家的概括,渔场、资源及其开发状况,并对毛里塔尼亚的渔业生产、管理、销售、出口等具体情况做一个简单的说明。第三章则是着重介绍了我国渔业企业在毛里塔尼亚的现状,并以上海远洋渔业公司为案例,对其在毛里塔尼亚的合作模式、捕捞产量和经济效益等进行较为详尽的分析。第四章是本篇论文的核心部分,本章主要指出了在毛的我国渔业企业当前所面临的主要问题,并通过相关的数据论证,阐明了我国渔业企业在职工队伍建设、经营结构、捕捞资源、市场风险等方面存在的一系列问题,也正是这些问题的存在才使得在毛的我国远洋渔业企业迫切需要进行改革转型。第五章是提出相关对策建议部分,结合本人在毛里塔尼亚两年实习经历和当前的一系列官方的政策文件,提出了要加大人才储备体系建设,优化产业结构,转变发展方式,开发利用中上层渔业资源,增强抗风险能力等等的建议和措施,并希望通过加强两国政府间加强对话沟通,保障我国渔业企业在毛里塔尼亚的合法利益,以促进其在这个世界上渔业资源最丰富国家的可持续发展。