海洋微生物耐盐谷氨酰胺酶生产菌株的筛选与鉴定

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该论文从海洋环境中筛选得到一株产胞内谷氨酰胺酶的菌株.该菌株细胞为杆状,大小为0.5~0.8×3.0~5.0μm细胞表面有皱纹.革兰氏染色阳性(后期转为阴性).在细胞一羰产芽孢.无鞭毛,有运动性.有荚膜.兼性好氧.可以在有氧或无氧的环境中利用葡萄糖、果糖、乳糖、半乳糖、木糖、蔗糖、甘露醇产酸,不产气,生长温度范围在5~45℃,最适生长温度在30~35℃.生长pH范围为5.0~10.0,最适生长初始pH为7.0左右.可以在含0~10﹪NaCl的培养基中生长,最适NaCl浓度为3~4﹪.甲基红反应,阳性.甲基乙酰甲醇反应,阳性.吲哚反应,阴性.硫化氢反应,阴性.石蕊牛奶反应,胨化.液化明胶.可水解淀粉.产过氧化氢酶.根据菌种16sDNA序列的同源性分析,该菌与地衣芽孢杆菌(BacillusLicheniformis)关系较为接近.
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