【摘 要】
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丁二酸又称琥珀酸,是三羧酸循环中间代谢产物,丁二酸作为一种重要的C4二羧酸,是化工、食品和医药等行业多种重要化合物的前体。玉米秸秆农作物废弃物,广泛存在于玉米产地,为
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丁二酸又称琥珀酸,是三羧酸循环中间代谢产物,丁二酸作为一种重要的C4二羧酸,是化工、食品和医药等行业多种重要化合物的前体。玉米秸秆农作物废弃物,广泛存在于玉米产地,为可再生农业资源。本研究以玉米秸秆水解液为发酵碳源,以产琥珀酸放线杆菌为发酵菌株,厌氧发酵产丁二酸,探讨了玉米秸秆水解液为碳源取代葡萄糖发酵产丁二酸的可行性,同时对发酵液中丁二酸酸结晶法与酯化法提取工艺条件进行了工艺参数的优化。通过液相色谱分析玉米秸秆水解液组分。以产琥珀酸放线杆菌为菌株,不同单一糖为碳源,探索产琥珀酸放线杆菌在不同单一糖的生长情况,实验结果表明,产琥珀酸放线杆菌能利用不同的单一糖,具有广谱碳源同化能力。以玉米秸秆水解糖为碳源,响应面分析法优化厌氧发酵产丁二酸的工艺条件为:还原糖浓度42.8g/L,酵母膏浓度为12.5g/L,15.9g/L MgCO3为缓冲剂,发酵温度为37°C,厌氧发酵48h,丁二酸产率达到29.1g/L。酸结晶法提取丁二酸工艺参数为:调节pH至2.0,浓缩蒸馏至有结晶析出时,置于4°C条件下4h,过滤得到丁二酸结晶。研究分析,丁二酸收率为71.8%,纯度为92.4%。酯化法提取丁二酸过程中酯化工艺参数为:丁二酸盐为丁二酸二钠,氢离子与丁二酸盐的摩尔比为2.2:1,反应时间为12h,纯化工艺参数为:活性碳加量3.3%,脱色温度72℃,脱色时间37min。研究分析,丁二酸收率为84.23%,纯度为98.4%。利用农作物废弃物玉米秸秆为原料水解得到玉米秸秆水解液,以玉米秸秆水解液为碳源,产琥珀酸放线杆菌为实验菌株,通过间歇发酵,生物转化产丁二酸,扩大了生物炼制新途径,为工业化生产生物基丁二酸提供科学依据。
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