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目的:研究当归油中苯酞类成分的变化对其平滑肌效应的影响,为当归油的开发提供参考。方法:1.当归油中苯酞类成分的变化取当归油5份,各5ml,分别放置-20℃闭光(保存条件)、25℃±5闭光、25℃±5不避光、40℃闭光、40℃4500lx条件下,于60d时采用GC-MS检测当归油中Z-藁本内酯的含量。根据Z-藁本内酯的变化情况选择当归油放置条件,取当归油6份,各10ml,置于选择的放置条件下,于0d、15d、30d、60d、90d、120d时检测各放置条件下当归油中各成分的含量,分析不同放置时间下当归油中苯酞类成分的变化。2.不同放置时间当归油对大鼠十二指肠和子宫平滑肌运动的影响取SD大鼠,处死后取十二指肠和子宫制作离体平滑肌实验标本,固定于充满营养液的恒温浴槽中,连接肌张力换能器,加入不同放置时间的当归油,检测当归油对大鼠十二指肠平滑肌和子宫平滑肌运动的影响。3.当归油中苯酞类成分与平滑肌效应的相关性研究采用灰关联度分析法,以不同放置时间当归油对大鼠平滑肌抑制率的变化率为母序列,不同保存时间当归油中Z-藁本内酯、藁本内酯、Z-3-正丁烯基苯酞及3-正丁烯基苯酞等各组分峰面积变化率为子序列,计算关联度,分析当归油中苯酞类成分的变化对其平滑肌效应的影响。结果:1.当归油中苯酞类成分的变化4500lx和40℃保存条件下四个苯酞类物质含量均有一定的变化,Z-藁本内酯的百分含量从59.64%下降至47.23%,藁本内酯从5.93%下降至3.14%,Z-3-正丁烯基苯酞百分含量从2.11%上升至3.05%,3-正丁烯基苯酞百分含量从8.47%上升至15.53%。结论:当归油四种主要苯酞类物质都具有一定的不稳定性,当归油中苯酞类物质之间可能存在一定的转化关系。2.不同放置时间当归油对大鼠十二指肠和子宫平滑肌运动的影响通过预实验我们发现当归油能够剂量性地抑制离体大鼠十二指肠的自主收缩,将其放置于加速条件下120d,0.01%当归油药效呈现下降趋势,抑制率46.71%下降至27.62%。通过预实验我们发现当归油对离体大鼠子宫平滑肌呈现双向作用,小剂量(0.01%)兴奋,高剂量抑制,将其放置于加速条件下120d,0.1%当归油抑制子宫平滑肌抑制率从45.41%下降至16.35%。3.当归油中苯酞类成分与平滑肌效应的相关性研究当归油中Z-藁本内酯、藁本内酯、Z-3-正丁烯基苯酞及3-正丁烯基苯酞等苯酞类成分的变化与当归油平滑肌效应均相关,影响权重依次为Z-藁本内酯>藁本内酯>3-正丁烯基苯酞>Z-3-正丁烯基苯酞。结论:当归油中Z-藁苯内酯等苯酞类成分在一定条件下可发生降解或转化,该变化对当归油的平滑肌效应会产生重要影响;对当归油平滑肌效应的开发利用应关注苯酞类成分的稳定条件。