复合益生菌制剂对波尔山羊育肥效果和胃肠道微生物的影响

来源 :西北农林科技大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:aklehigh
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在畜牧生产中,滥用抗生素会破坏动物胃肠道正常微生物菌群、增加细菌耐药性。益生菌制剂有无毒害、无污染、无残留、无副作用等优点,并且能增加动物采食量、促进胃肠道消化吸收、促进生长。本试验通过饲用不同剂量的复合益生菌制剂,研究其对舍饲山羊生长性能和胃肠道微生物的影响,比较不同剂量的差异,为改善畜禽生长性能提供科学的理论依据。选取4月龄波尔山羊母羊24只,随机分为4组,每组6只。对照组饲喂基础日粮,三个处理组分别添加日粮1%、2%、3%的复合益生菌制剂。复合益生菌制剂主要成分为枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和酵母菌,为粉末状,与饲料混合均匀饲喂。预饲期15天,正饲期56天。在正饲期第1、28、56天晨饲前称量每只羊的空腹重量,计算平均日增重;在第28天和第56天晨饲前采集每只羊血液、瘤胃液和直肠粪便,测定血清生化指标、抗氧化指标、激素指标和瘤胃液pH、挥发性脂肪酸含量,对胃肠道微生物进行16S r DNA测序。结果如下:(1)各处理组均显著提高了第29-56天羊的平均日增重和全期平均日增重(P<0.05)。各组之间血清生化指标、抗氧化指标、激素指标和瘤胃pH差异不显著(P>0.05)。瘤胃总挥发性脂肪酸含量在第28天,低剂量组和高剂量组显著高于对照组和中剂量组(P<0.05)。乙丙比在第56天,高剂量组显著低于对照组和低剂量组(P<0.05)。(2)瘤胃微生物在门水平上,厚壁菌门相对丰度升高,拟杆菌门相对丰度降低;在属水平上,高剂量组Lysinibacillus、低剂量组Ruminococcus、各处理组Acetobacter的相对丰度显著增加(P<0.05),各处理组Lachnospiraceae_XPB1014_group、低剂量组和中剂量组Saccharofermentans、高剂量组unclassified_f__Lachnospiraceae的相对丰度显著降低(P<0.05)。(3)肠道微生物在属水平上,低剂量组和高剂量组Bacillus、各处理组Eubacterium_ruminantium_group、中剂量组和高剂量组Ruminococcus相对丰度显著增加(P<0.05),低剂量组和中剂量组norank_f__Ruminococcaceae、中剂量组和高剂量组的Terrisporobacter和unclassified_f__Peptostreptococcaceae、各处理组Candidatus_Saccharimonas相对丰度显著降低(P<0.05)。试验结果表明,日粮中添加复合益生菌制剂,可以显著提高波尔山羊生长性能,2%复合益生菌制剂组对波尔山羊育肥效果最好;可以降低瘤胃乙丙比,对血清生化指标、抗氧化指标和激素指标影响不显著;可以增加瘤胃菌群的丰富度,升高厚壁菌门相对丰度,降低拟杆菌门相对丰度,升高瘤胃和肠道中Ruminococcus等可降解纤维的细菌相对丰度,提高胃肠道菌群对纤维的消化作用。
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