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本论文系统地研究了绵羊对不同比例柠条颗粒饲料的消化利用效果以及添加聚乙二醇(PEG)对瘤胃发酵参数和绵羊消化利用柠条饲料的影响。旨在筛选出能够降低单宁副作用的适宜PEG添加量,为开发柠条等非常规饲料资源提供科学依据。试验分三部分:1.绵羊对不同比例柠条日粮采食和消化利用的比较研究本试验选用体况良好、1.5周岁、体重35 kg左右的蒙古羊与小尾寒羊杂交一代绵羊9只进行试验。比较研究了绵羊对不同比例柠条日粮中营养物质的采食量、消化率和氮代谢的差异。试验结果表明:随着日粮中柠条比例的增加(单宁含量也随之增加),绵羊对柠条颗粒日粮营养物质的采食量和消化率显著下降。氮进食量、可消化氮量和氮沉积量随柠条比例的增加而降低,粪氮排出量显著增加,尿氮排出量各组间差异不显著。此外,连续采食高比例柠条日粮可导致绵羊出现食欲不振、精神萎靡及粪便粘稠等症状。2. PEG对瘤胃发酵的影响本试验采用体外批次培养法,以柠条颗粒饲料为底物日粮,比较研究了不同添加剂量的PEG对体外发酵的影响,并对PEG的适宜添加量进行了研究。试验按PEG添加剂量分为5个试验组(0、1.85、3.69、7.38、11.07mg),每个试验组3个重复。试验结果表明,添加PEG能够提高柠条日粮体外发酵产气量、NH3-N、BCP和VFA浓度,对体外DM和CP消化率也有提高作用,但对pH和乙酸/丙酸影响不显著。降低单宁对柠条日粮消化和利用副作用的PEG适宜添加量为7.38和11.07mg。3. PEG对绵羊采食和消化利用柠条日粮的影响选用体况良好、1.5周岁、体重35 kg左右的蒙古羊与小尾寒羊杂交一代绵羊6只进行试验。比较研究了添加PEG对绵羊采食和消化利用柠条颗粒饲料的影响。试验结果表明,添加PEG能够显著提高绵羊对高比例柠条日粮营养物质的采食量和消化率。添加PEG后,绵羊对柠条日粮的氮进食量、可消化氮量及氮沉积量显著提高,粪氮排出量显著降低,尿氮排出量与对照组差异不显著。