本研究对10个不同品种谷子的抗旱性进行鉴定评价:种子萌发阶段运用5个不同浓度阶梯的高渗透性溶液PEG-6000模拟干旱胁迫,测定种子发芽率、胚根长度、胚芽长度、发芽势、胚根/胚芽值以及发芽指数等相关数据鉴定评价抗旱性;在谷子苗期通过盆栽连续干旱胁迫法测定计算不同时间,不同干旱程度下10个谷子品种株高、叶片相对含水量、质膜透性、叶绿素含量、游离脯氨酸、丙二醛含量、可溶性蛋白含量、可溶性糖含量等生理生化指标来综合筛选评价10个谷子品种的抗旱性。具体研究结果如下:1.不同浓度阶梯PEG-6000溶液对谷子种子相对发芽率的影响,随着渗透液浓度不断升高,种子发芽率呈现逐渐下降,所有谷子品种表现趋势相同;不同浓度阶梯PEG-6000溶液对谷子种子相对发芽势的影响随着PEG-6000的处理浓度不断增加,除了在浓度10%时,兰州白草红谷种子的相对发芽势出现上升状况外,其余所有谷子品种表现趋势都显示下降。在浓度20%时,延谷3号、会宁大黑谷、张杂谷3号、平凉毛草谷,三个谷子品种相对发芽势出现上升;不同浓度阶梯PEG-6000溶液对谷子种子胚根/胚芽值的影响,在PEG-6000处理浓度5%—15%之间,除去张杂谷3号、兰州白草红谷之外,所有谷子品种胚根/胚芽值都呈现上升趋势。从处理浓度超过15%,除去张杂谷3号、兰州白草红谷之外,其比值都呈现出下降趋势;不同浓度阶梯PEG-6000溶液对谷子种子发芽指数的影响,在PEG-6000的浓度为5%时,张杂谷3号和晋谷28号(黑米)发芽指数上升外,其余各谷子发芽指数呈现下降。随着PEG-6000的处理浓度不断增加,所有谷子品种胚根长度趋势都显示下降。2.在同一时间,相同浓度阶梯PEG-6000的处理下,10个谷子品种之间各个测定指标差异显著,在整个试验处理阶段综合分析,最适合浓度时各测定指标情况:处理浓度25%时,相对发芽率最高的前三为平凉毛草谷50%、会宁大黑谷50%、兰州白草红谷45%;在处理浓度20%时,相对发芽势最高的前三为延谷3号46%、会宁大黑谷46%、平凉毛草谷44%;在浓度25%时,胚根/胚芽值最大的前三为延谷3号2.41、晋谷28号(黑米)1.97、延谷1号1.79;在浓度20%时,发芽指数最高的前三为平凉毛草谷18.9、延谷3号16.4、会宁大黑谷16.3。3.在盆栽连续干旱20天试验中,干旱胁迫对叶片相对含水量的影响,随着连续干旱胁迫时间的推移,谷子叶片相对含水量显著下降,所有品种表现一致;干旱胁迫对叶片质膜透性的影响,通常用相对电导率值大小用来代表质膜透性大小,谷子叶片相对电导率随着连续干旱胁迫时间的推移不断增大,刚开始10个谷子品种叶片相对电导率差异不大,随着连续干旱胁迫下,差异逐渐变大;干旱胁迫对叶片叶绿素含量的影响,谷子叶片叶绿素含量在连续干旱胁迫处理的第0—10天呈现上升,第10—20天后呈现下降;干旱胁迫对叶片丙二醛含量的影响,10个谷子品种叶片丙二醛的含量随着连续干旱胁迫时间的增加而呈现上升趋势,在连续干旱胁迫处理的第20天达到最大值,所有谷子品种表现出一致的趋势;干旱胁迫对叶片游离脯氨酸的影响,10个谷子所有品种叶片的游离脯氨酸含量都随着连续干旱胁迫胁迫的时间增加呈现上升的趋势。在干旱处理的5—20天过程中,每个谷子品中叶片游离脯氨酸含量差异都显著;干旱胁迫对叶片可溶性蛋白含量的影响,在连续干旱胁迫的时间增长下,10个谷子品种叶片的可溶性蛋白含量都呈现下降,所有谷子品种表现趋势一致;干旱胁迫对叶片可溶性糖含量的影响在此次试验中10个谷子品种叶片的可溶性糖含量随着连续干旱胁迫时间推移而含量增加,所有品种趋势呈现一致。4.在本次试验中连续干旱20天中,10各谷子品种株高生长最多的前3个分别是延谷3号、会宁大黑谷、兰州白草红谷;10个谷子品种中叶片相对含水量排前3的是平凉毛草谷、会宁大黑谷、晋谷29号;10个谷子品种质膜通透性变化最慢的前三分别是平凉毛草谷、兰州白草红谷、会宁大黑谷;10个谷子品种叶片叶绿素含量排在前三的分别是平凉毛草谷、会宁大黑谷、兰州白草红谷;10个谷子品种叶片丙二醛含量最低的是依次是平凉毛草谷、会宁大黑谷、延谷1号;10个谷子品种叶片中游离脯氨酸含量上升最慢和最少的三个分别是会宁大黑谷、延谷1号、平凉毛草谷;10个谷子品种叶片的可溶性蛋白含量最高的前三分别是平凉毛草谷、兰州白草红谷、张杂谷5号;10个谷子品种叶片的可溶性糖含量最高的前三分别是平凉毛草谷、会宁大黑谷、延谷3号。5.综合对比10个谷子种子萌发期抗旱性相关特性和苗期生理特性,筛选出此次试验中抗旱性最好的的两个谷子品种是平凉毛草谷、会宁大黑谷。