本研究以“弗雷”葡萄为试材，在石河子146团葡萄园进行大田葡萄滴灌施肥试验，系统地探究了水肥耦合对葡萄生长、耗水、光合特性、产量、品质、水肥利用效率及经济效益的影响。目的是为了寻求适合葡萄生长的高产优质的灌水施肥量，为节水节肥的果树滴灌技术提供理论依据。主要结论如下：（1）葡萄各生育期的耗水变化大致相同，在0-50cm深度内，灌水量越大则耗水量越大；相同灌水量，不同施肥量条件下，施肥量越大则耗水量越大；在50cm土层以下，各处理间的耗水量无明显差异。通过葡萄耗水特征分析得出，果实膨大期为葡萄的需水临界期，依次为新梢生长期、成熟期、花期。（2）灌水400m3/667m2、施氮17.1kg/667m2对植株的营养生长最有利。通过相关分析得出，灌水量与新梢长度和果穗重量呈现极显著的关系，采用曲线回归拟合得到灌水量与枝条长度呈指数函数关系；灌水量与果穗重量呈二次函数关系。（3）光合速率和蒸腾速率对水分较为敏感，水分亏缺会明显减弱光合作用强度；对比不同水肥条件下的光合特性发现，灌水325m3/667m2、施氮17.1kg/667m2的处理4的光合速率最大，处理2的蒸腾速率最大，处理4的蒸腾速率处于中间水平，综合来看，选择灌水325m3/667m2、施氮17.1kg/667m2的处理对植株光合作用最为有利。（4）通过回归模型求出：葡萄高产的水肥施用量为：灌水384m3/667m2，施肥16.3kg/667m2；糖分最高的水肥施用量为：灌水326m3/667m2，施肥14.4kg/667m2；（5）对比分析得出，灌溉水分利用效率随灌水量的增加而降低，处理8和处理4的灌溉水分利用效率较高；肥料利用效率：高水处理>中水处理>低水处理，其中处理3的肥料利用效率最高，而处理7的肥料利用效率最低。（6）对比各处理的产投比，处理4的产投比最大，而低水低肥处理9的产投比最小，从经济效益角度来看，选择处理4的灌水施肥组合将获得最大的经济收入。通过对葡萄各项指标权重的计算分析，得到糖分含量、灌溉水利用效率、产量的权重占所有指标前三位，这说明了通过合理有效的灌水施肥，增加产量的同时，提高作物品质是节水灌溉发展的一个新趋势。