脂肪酸酯诱导钝齿棒杆菌高产精氨酸机理的初步研究

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【摘要】

：

精氨酸(L-arginine,L-Arg)作为人体内一种半必需氨基酸,已被广泛应用于食品、医药和化妆品领域。微生物发酵是L-Arg生产的主要方法。Tween 40作为发酵诱导剂,已应用于诱导菌株高产谷氨酸,其机理也有一定的探讨。本文在其指导下初步探讨了不同种脂肪酸酯对钝齿棒杆菌(Corynebacterium crenatum)产L-Arg的生理代谢影响及其相关机理。首先,本文以C.crenatu

【作者】

：

陈民良

【机构】

：

南昌大学

【发表日期】

：

2016年05期

【关键词】

：

脂肪酸酯钝齿棒杆菌精氨酸生理代谢基因无痕敲除荧光定量PCR FarR蛋白

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