运动技能的学习自始至终都是体育教学领域中高度关注的重要课题。基于目前国外关于不同练习组织方式下对受试对象为幼儿的动作技能学习影响的相关研究成果的较少,选取扔口袋作为实验操作任务进行现场应用研究,来研究不同练习组织方式对幼儿动作技能学习的影响。操作实验:选取45名年龄5-6岁幼儿初学者作为受试对象,以在原地三个位置向规定地点扔口袋的操作任务,选取绝对误差(AE)作为评价指标,对三组受试对象分别进行动作技能学习阶段测试、48小时动作技能保持和迁移阶段测试。得出的结论为:(1)渐进练习方式比变化练习方式和固定练习方式更有利于运动技能的学习,在未来的体育教学中可以以渐进练习方式为主,或者采取变化和渐进练习方式相结合,效果也可以达到最佳。(2)在运用固定练习方式的前提下,对于幼儿技能初学者去学习相同动作程序运动技能来改变它不同的角度、变换的环境、相对的力量等情况时,可以适当增加一些练习的随机性,有利于幼儿动作技能学习水平的提高,以及对以后练习各种动作技能不确定性的适应。(3)在幼儿动作技能学习过程中,对于难易程度不同的操作任务能够更好的掌握,以渐进练习方式为最佳选择。渐进练习方式不仅仅有利于幼儿完整的掌握动作技能,而且同样有利于幼儿对动作技能的长期记忆和动作形成的再次构建。(4)在固定、渐进和变化三种练习组织方式条件下,百分之百反馈是可以更好的帮助学习者去练习、总结和提高自身运动技能的学习方法。