目的:通过对维药唇香草化学成分及其抗氧化作用的研究,为进一步拓展唇香草的药理功效,合理开发利用唇香草奠定基础。方法:经比色法对唇香草乙醇提取物不同极性萃取部位(石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇和乙醇)中总多酚、总黄酮进行了含量测定;采用高效液相色谱技术(HPLC法)对新疆八个不同产地唇香草中齐墩果酸、熊果酸进行了含量测定;运用GC/MS技术对唇香草挥发油化学成分进行分析,并对其挥发油稳定性进行了考察研究。应用四种抗氧化模型(清除DPPH自由基、羟基自由基、超氧阴离子自由基和以及对超氧化物歧化酶(SOD)的活力作用),对唇香草乙醇提取物不同极性萃取部位进行了抗氧化活性的筛选。结果:唇香草乙醇提取物不同极性萃取部位中总多酚、总黄酮主要集中于乙酸乙酯萃取部位,分别占19.27 %和65.6 %;新疆不同产地唇香草中齐墩果酸和熊果酸的含量存在明显差异;光照、温度、重金属离子和酸性环境对唇香草挥发油的稳定性均有影响,从挥发油中鉴定出37种化合物;抗氧化实验证明唇香草乙酸乙酯萃取部位具有良好的抗氧化活性。结论:本课题对新疆产地唇香草乙醇提取物不同极性萃取部位中总多酚和总黄酮含量进行了测定,并测定了新疆八个不同产地唇香草中齐墩果酸和熊果酸的含量,为唇香草建立科学的质量标准提供了理论依据;同时,首次对唇香草乙醇提取物不同极性萃取部位进行了抗氧化作用的筛选,寻找到了具有较好抗氧化作用的活性部分。