近些年来，离岸外包发展迅猛，已经成为国际贸易新的增长点。在这样的国际背景下，中国一方面承接发达国家零部件、原材料等中间投入品的生产；另一方面，中国企业又把某些低效率或缺乏技术的生产环节委托给国外的厂商，利用对外外包参与全球资源配置。而我国区域经济发展不平衡，特别是沿海地区外向型经济比较高。广东省进出口总额占全国的比重为三分之一左右，因此，本文选取广东省国际外包作为研究对象。那么，广东省的离岸外包究竟对工业行业生产率有着怎样的影响？围绕着这一问题，本文首先界定了外包的定义，然后运用广东省投入产出表计算得到75个工业行业的总体外包率、物质外包率和服务外包率，并且进行行业分组比较。本文的研究结论显示，广东省物质外包平均水平较高，且呈下降趋势，但服务外包平均水平较低，且行业差异性较大。此外，本文还分析了离岸外包对生产率的影响机制。最后，我们根据Amiti和Wei的外包模型，结合Cobb-Douglas生产函数，对广东省的离岸外包的生产率效应进行实证研究，并考察了中间投入品性质和行业特征对生产率影响的行业差异性。研究结果表明，物质外包和服务外包均促进了工业行业生产率水平的提升，且后者对生产率的促进作用要远大于前者；出口集中度低和资本密集型行业的外包对生产率的促进作用更显著；另外，我们通过对资本、劳动与外包的交叉项考察可知，广东省与全国样本数据结果不同，前者两种形式的外包均导致了“劳动节约型”的技术进步。