语言的羡余性是语言的本质特征之一。语言的羡余是指在语言结构或者言语交际中，有的成分没有传递新的信息，但又是语言中不可缺少的一部分。对外汉语教学是对外国人进行的汉语作为第二语言的教学，羡余现象贯穿于对外汉语教材、大纲等方方面面，是教学中无法回避的，把羡余现象与对外汉语教学结合进行研究，对对外汉语的教和学都有一定的帮助。本文采用问卷调查、统计分析、实验等方法，结合前人理论研究进行教学应用上的探索。全文分为五章，第一章为绪论，第二章到第四章是文章的主体，第五章为结语。第二章在前人研究的基础上将对外汉语教学中的羡余现象分为词汇羡余、语法羡余和语用羡余三大类。第三章对留学生以及对外汉语教师进行了调查，发现留学生对羡余现象的掌握不全面、使用很不灵活；对外汉语教师在教学的过程中大多只侧重于让学生理解，而不是教会学生使用。第四章有针对性地进行教学设计，并投入教学实验，引入SPSS软件分析实验数据；对词汇、语法和课文的教学，我们建议分别采用语素教学法、功能教学法和支架式教学法；实验表明这三种教学法对留学生习得汉语尤其是具有羡余现象的表达有很大的帮助，也得到了留学生的认可和支持。