乡村旅游是伴随着经济的发展以及人们需求的增加而顺势发展起来的新产业，是改善农村经济、贡献新农村建设的有效途径。目前，经济发达地区的环境日益恶劣，而我国少数民族地区大都拥有着原始秀美的自然环境，并逐渐形成独具特色的自然环境优势；同时，相当多的少数民族地区完整的保留了淳朴厚重的民族风情，拥有自然与历史遗存相结合的农业和农村景观，传统的农耕文明。因此，如何利用民族地区农村的资源优势来繁荣农村经济，缩小发达地区和少数民族地区经济发展差距，是我国少数民族地区解决“三农”问题的关键。而目前我国在民族地区乡村旅游发展和新农村建设贡献评估的理论和实践方面的研究都很缺乏，多从定性较低说明贡献的意义，没有统一的评价标准。本文通过构建民族地区乡村旅游对新农村建设贡献评价指标体系，构建了基于模糊物元评价的数学模型，运用所确定的评价指标体系和方法对吐鲁番地区葡萄沟进行实证分析，得出总体评价值，并对影响该地区乡村旅游对新农村建设贡献的问题进行分析，提出对应的对策措施。目的是为定量化、科学化评价民族地区乡村旅游发展对新农村建设的贡献提供依据，探索新农村建设与乡村旅游良性互动发展格局的实现路径。吐鲁番是疆内旅游业发展较为成熟的地区之一，同时作为新疆开展旅游最早的景区之一，在理论意义上，以吐鲁番地区葡萄沟乡为研究对象，必将得到更具有典型意义的结论和成果。在现实意义上，可以从根本上找出该村在实现新农村建设与乡村旅游协同发展中存在主要问题和下一步努力的方向，从而推动经济的可持续发展。