硒是人体必需的微量元素,具有抗癌、防癌、保护心脏、防治白内障、防治克山病和大骨节病、延缓衰老等功能,同时还对一些重金属元素(如汞、砷、银等)有解毒作用,因此,含硒药物及保健品的开发成为当今医药学的一个研究热点。有机硒化合物具有吸收率高、生物活性强、毒性低、环境污染小等特点,已成为目前硒研究的一个方向,国内外对有机硒化合物的研究方兴未艾。 本文在分析了国内外有机硒化合物研究进展的基础上,根据环保型有机硒化合物的合成原理,以陕青茶末为原料,提取具有生物活性成份的天然产物茶多酚,通过红外光谱、紫外光谱、高效液相色谱等手段对其进行结构表征,建立了以陕青茶末为原料,用乙醇做提取剂,用索氏提取器粗提,以聚酰胺硅胶混合做吸附剂进行柱色谱分离制备茶多酚的新方法,最佳工艺条件为:70%乙醇溶液做提取剂,用索氏提取器粗提1.5小时,再用柱色谱分离,柱色谱的条件为,装柱尺寸(高度∶直径)为15∶1,吸附剂为1∶1的聚酰胺和硅胶混合,粒度为100—200目,洗脱剂为70%的乙醇溶液。在最佳工艺条件下,从陕青茶末中提取的茶多酚的含量为94.5%,总收率18.9%。 从绿色化学的观点出发,以陕青茶末中提取的天然产物茶多酚为原料,研究了从