【摘 要】
：
论文是关于黑曲霉产纤维素酶系中内切β-葡聚糖苷酶的分离纯化及性质的研究。使用硫酸铵分级沉淀、Sephadex G100凝胶柱层析、DEAE FF弱阴离子交换柱层析后，从市售黑曲霉发酵
论文部分内容阅读
论文是关于黑曲霉产纤维素酶系中内切β-葡聚糖苷酶的分离纯化及性质的研究。使用硫酸铵分级沉淀、Sephadex G100凝胶柱层析、DEAE FF弱阴离子交换柱层析后，从市售黑曲霉发酵粉中分离纯化得到一种内切β-葡聚糖苷酶组分，经SDS-PAGE电泳分析，该组分已达电泳纯，其分子量为26.4KD。 对内切β-葡聚糖苷酶酶学性质研究表明：该酶最适反应温度是55℃，最适pH为4.8，Lineweaver-Burk法求得动力学参数，Km和Vmax分别为6.838×10-3g／ml、2.906×10-2mg／（ml·min）。通过向该酶液中加入葡萄糖，研究其热稳定性、热力学函数的变化，探讨葡萄糖对其酶活力的保护作用机制。结果表明：葡萄糖可有效地保护内切β-葡聚糖苷酶活力。建立了葡萄糖增强内切β-葡聚糖苷酶热稳定性的动力学模型，并对该模型进行了验证。同时根据热力学模型计算出的热力学函数熵和焓值的降低也进一步证实了葡萄糖可提高内切β-葡聚糖苷酶的热稳定性。
其他文献
本文在对汽车基本性能试验与虚拟仪器技术进行分析的基础上，结合南京汽车集团技术中心的具体需求，开发完成了基于虚拟仪器的汽车试验信息采集与处理系统。 全文归纳、总结了
<正>特发性水肿是一种水盐代谢紊乱的综合征,始发于中青年女性,主要表现为下肢及眼脸或其他部位的轻度肿胀。笔者近年来采用黄芪桂枝五物汤治疗特发性水肿38例,效果良好。现
新城疫病毒(Newcastle disease virus,NDV)可以在鸡群中引发以呼吸道、神经系统或是肠道病变为主要症状,具有高度传染性的疾病。由于危害严重,其致病和免疫机理一直是研究的
目的观察参附注射液治疗缺血性心脏病合并心力衰竭的疗效。方法将患者随机分为两组,对照组予西医常规治疗,治疗组在对照组的基础上加用参附注射液,两组疗程均为10 d。结果治
目前，显微图像分析已广泛应用于材料检测、细胞组织、石油地质等各领域。显微图像的获取是通过摄像装置将显微镜下的光信息转换为数字图像信息送入计算机内，而摄像机的视域范围
本文在对风景区的基本内容和我国现存的景区管理体系和经营方式作了简要的介绍和评析后，重点对当前的“热点”问题，风景区经营权转让和景点类上市公司进行了讨论。对风景区经营
<正>缺血性中风相当于现代医学中的缺血性脑卒中,又称为脑梗死,是各种原因所引起的脑组织局部血液供应障碍,导致脑组织发生缺血、缺氧性坏死,并出现相应神经功能受损。笔者自
目的观察参附注射液对感染性休克患者心功能、组织灌注指标及死亡率的影响。方法将ICU感染性休克患者43例随机分为两组,对照组21例参照6 h早期目标导向治疗(EGDT)及集束化治
学习改变命运，知识成就未来。 21世纪头二三年发生了这样几个事件：“三个代表”提出、十六大提出要“全面建设小康社会”和“创建学习型社会”，这绝非偶然。学习型区域是学习
本论文首先考察了水分活度对干制南美白对虾虾仁储藏稳定性和质构的影响,讨论了不同的脱水方法对干制南美白对虾虾仁品质的影响,初步研究了真空微波干燥动力学,确定了常温即