【摘 要】
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目的:本文旨在通过问卷调查方法,获得南京市大厂地区妊娠晚期妇女的膳食摄入、体重增加、运动情况、分娩方式及新生儿出生体重等信息,并将其膳食摄入情况与《中国孕期妇女平衡膳食宝塔》进行对比,分析孕晚期妇女食物摄入、孕期体重增加与新生儿出生体重的关系,探寻合理膳食对孕妇和新生儿出生体重的影响,为保障孕期体重适宜增长和新生儿出生适宜体重措施的制定提供基础数据和依据。方法:选取2018年8月～2018年12月
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目的:本文旨在通过问卷调查方法,获得南京市大厂地区妊娠晚期妇女的膳食摄入、体重增加、运动情况、分娩方式及新生儿出生体重等信息,并将其膳食摄入情况与《中国孕期妇女平衡膳食宝塔》进行对比,分析孕晚期妇女食物摄入、孕期体重增加与新生儿出生体重的关系,探寻合理膳食对孕妇和新生儿出生体重的影响,为保障孕期体重适宜增长和新生儿出生适宜体重措施的制定提供基础数据和依据。方法:选取2018年8月～2018年12月在东南大学附属中大医院江北院区建围产保健卡、并按时产检,最终在本院分娩的孕妇共631例。采用统一制定的孕晚期膳食及运动调查问卷进行问卷调查。问卷包括一般情况如年龄、身高、孕前体重、分娩前体重、职业、文化程度、家庭人均收入、享受的保险类型等,孕妇孕晚期膳食摄入及运动情况,同时从孕妇的住院病历中获取孕妇分娩方式、分娩孕周及新生儿出生体重等信息。所有调查对象均签署知情同意书。调查问卷数据均采用SPSS25.0软件进行统计分析。结果:1、此次调查共发放调查问卷683份,最终收回631份,有效收回率92.38%。参与调查631人,年龄最小16岁,最大41岁,平均年龄29.04±4.45岁。2、孕妇孕期体重增加情况:本次调查表明,南京市大厂地区孕妇孕期体重增加平均为14.41±4.98 kg,体重增加最多的达37kg。其中体重增加≥12.5kg的有400人,占总数的63.39%（400/631）;体重增加>20kg的有67人,占总数的10.6%（67/631）;体重增加>30kg的有3人,占总数的0.48%（3/631）。3、新生儿出生体重情况:被调查的631名产妇所生新生儿中,平均出生体重为3425±417.71g。其中体重正常（2500g～3999g）的有559名,占88.59%（559/631）;体重≥4000g的有61名,占9.67%（61/631）;体重<2500g的有11名,占1.74%（11/631）。4、孕期体重增加与新生儿出生体重存在相关性,相关系数为0.714（P<0.05）。5、膳食摄入量与《中国孕期妇女平衡膳食宝塔》水平对比:膳食摄入达到甚至超过宝塔推荐量的有:薯类、蔬菜类、奶类、蛋类、油脂类,达标比率分别为:53.56%、55.94%、52.13%,61.17%、57.68%。而水果类、坚果类摄入量明显不足,未达到宝塔推荐量。结论:本次调查结果显示,以《中国孕期妇女平衡膳食宝塔》推荐量为标准,水果类、坚果类摄入量不足,膳食摄入量存在不均衡。孕期体重增加影响新生儿出生体重,均衡膳食,适当控制孕期增重,有助于分娩出适宜体重的新生儿。
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