【摘 要】
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在大众旅游时代,人们的消费能力增长,物质文化需要不断提高,人们对传统酒店住宿的要求也趋于个性化,加上城市商业地产规模化的助推,降低了众多新兴酒店业态投资的进入门槛,小体量新业态酒店数量激增。酒店业态也由传统的高星级酒店、经济型酒店向着更多种的新业态酒店发展,并逐渐成为市场新宠。本文所分析的公寓式酒店就是新业态酒店的典型代表。本文研究的WD酒店位于济南市历城区的聚隆广场,该地产拥有从1号楼到6号楼六
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在大众旅游时代,人们的消费能力增长,物质文化需要不断提高,人们对传统酒店住宿的要求也趋于个性化,加上城市商业地产规模化的助推,降低了众多新兴酒店业态投资的进入门槛,小体量新业态酒店数量激增。酒店业态也由传统的高星级酒店、经济型酒店向着更多种的新业态酒店发展,并逐渐成为市场新宠。本文所分析的公寓式酒店就是新业态酒店的典型代表。本文研究的WD酒店位于济南市历城区的聚隆广场,该地产拥有从1号楼到6号楼六栋公寓楼,几乎每栋公寓楼都分布有3-6家酒店。酒店同业竞争激烈、酒店之间的价格战白热化是目前面临的主要问题。WD酒店如何在此挑战下抓住机遇,在夹缝中提高其生存能力,酒店急需研究可行的营销策略以应对不断变化的目标市场的需要。本文在国内外现有研究成果的基础上,以济南WD酒店为例对其营销环境进行分析,通过文献研究、案例研究、比较研究等方法,利用PEST分析法、波特五力分析、STP分析、7P等市场营销学相关理论,对新业态酒店所面临的机遇和威胁进行了客观的分析,并分析了WD酒店现有的优势和劣势,从而明确了新业态酒店的目标市场,并对目标市场进行了定位。在对新业态酒店现有的资源条件分析的基础上,从产品、价格、渠道、策略、有形产品展示和过程七个方面制定出与目标市场相匹配的市场营销策略,最后提出了相应的营销策略实施保障措施,以期对酒店的营销管理工作有所促进,并为此类型酒店的营销策略的改进提供借鉴性建议。
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