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本文对陈旉《农书》进行分析，以了解南宋前中期（1127-1205年）长江下游农家的经营面貌。文中认为，农家经营之基本条件，一是以现有田地为准，有效调配财力、人力与畜力资源;二是合理改造地形，重视施肥，以保证地力不竭;三是视土壤、水、温、人事等因素为一个整体。在此前提下，“稻—桑”为主的作物种植，是经营重点。农家相信鬼神是真实存在的，故祈报禳灾是生活的重要内容。生产中，祈雨虽不一定可获降雨，但祈雨之后，有时也会出现降雨，这使“祈雨可获降雨”这样一种想象的观念，被当做一种事实，遇旱时，可暂时稳定人心。