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本文对花生青枯菌粗毒素在品种抗性鉴定中的应用进行了研究。文章共分四部分：一、花生品种（系）对青枯菌的田间抗性鉴定；二、花生青枯菌粗毒素最适产生条件及其对热、紫外线的敏感性；三、花生青枯菌粗毒素测定花生品种的抗病性；四、花生离体培养条件下不同外植体对青枯菌粗毒素的抗性反应。 224个花生品种（系）在大田中用菌液浸种法对福建地区青枯病菌进行抗性鉴定结果表明：所测花生品种（系）中没有高抗品种（系）；中抗品种（系）有金花1012、泉花10号、泉花646、粤油193、38F5-45-21-CS1等67个，占全部供试品种的29.91％。其余的均为感病品种（系），占70.09％。不同品种（系）对青枯菌的抗性差异显著。 花生青枯菌粗毒素最适产生条件及其对热、紫外线的敏感性的研究结果表明，培养温度25～28℃、pH值7、培养时间3d是花生青枯菌粗毒素最适的产生条件，菌液浓度对花生青枯菌粗毒素的产生几乎无影响；花生青枯菌粗毒素对热较敏感，100℃水浴1hr，其生物活性降低了89.82％；对紫外线不敏感，在25W紫外光下照射30min、60min、90min、120min均不影响其生物活性。 用青枯菌菌液及其粗毒素对花生幼苗抗病性测定结果表明，青枯菌侵染花生幼苗的病情指数与其粗毒素的致萎度之间呈正相关，相关系数为r=0.888，达1％极显著水平。用剪叶、针刺、注射、喷雾、灌根等5种接种方法测定5个花生品种的抗病性，结果表明剪叶法是粗毒素测定花生品种抗病性的最佳接种方法。 花生青枯菌粗毒素对花生根伸长和离体叶片浸渍的测定结果表明，毒素对花生根伸长有明显的抑制作用，不同花生品种对毒素的抗性差异显著。不同抗性花生品种的离体叶片对毒素也表现出非常明显的差异福建农林大学硕士学位论文2性。种子根伸长法和离体叶片法提供了一种用粗毒素快速、准确地测定花生品种抗病性的方法。 离体培养条件下花生不同外植体对青枯菌粗毒素抗性反应的测定结果表明，涂布法和培养基混毒素法均可初步测定出不同花生品种抗性程度。粗毒素对花生愈伤组织诱导率的测定结果表明，随着粗毒素浓度的提高，花生叶片的出愈率降低，但品种之间差异不明显。对花生愈伤组织的褐变率的测定表明，感病材料愈伤组织较为敏感，处理后较早出现褐变、崩溃等较重的受害症状，而抗病材料的症状出现较慢、较轻，花生愈伤组织的离体抗性与田间呈相同的趋势。