整个服务行业包括酒店业处于充满竞争的环境,市场上的相同类型的酒店越来越多。处于南昌市的X酒店是一家在2015年2月8日开业的奢华国际星级酒店,是香格里拉集团在江西省建立的第一家也是唯一一家酒店。自开业以来它便处于一个充满竞争的市场环境,因此在维持现有竞争优势的基础上,提高其认知度和说服力是当务之急。服务质量是酒店的生命线,代表着酒店的竞争力,在服务质量上占据优势地位,方能赢得市场和口碑,在竞争激烈的市场上得以生存和发展。要不断建立以顾客为导向、以市场为导向的体系,注重技术创新,通过强化质量意识,不断提高产品和服务的质量,以达到“提高质量和效率”的目的,提高品牌知名度。因此加强酒店服务质量的科学管理,提高服务质量成为酒店日常管理中迫切解决的问题。卓越绩效的质量管理理念一直都是中国质量奖的核心评审标准。它的质量、品牌形象、创新管理、持续改进和面向未来的质量理念非常适用于现代企业的管理,对于X酒店提升质量管理有着非常重要的参考作用。因此,文章以X酒店参评中国质量奖为契机,达到以评促改的目的,在X酒店与中国质量奖之间展开比较分析,研究可能影响差距产生的因素,为缩短服务质量差距,从而针对提升X酒店服务质量提出对策和建议。文章首先阐述了研究的背景和研究意义,对酒店质量管理的重要性做了概述。在此基础上,通过对X酒店服务质量现状的分析,找出X酒店质量管理的特点以及质量管理中出现的问题,发现X酒店与中国质量奖的各项考核指标之间可能存在的差异,提出相应措施,促进X酒店质量管理的提升。通过参评中国质量奖这一举措,运用科学的方法去审视和解决服务质量管理中存在的问题,本文将为我市酒店业提供不同程度的参考和借鉴。