消费者参与，或者是某消费者多次购买同一品牌商品而忽略其竞争者的事实，都是任何想要脱颖而出的品牌所要重视的。消费者在消费时面临众多选择，尤其是在食品方面，这就解释了他们为什么会在一系列产品中选择同一品牌，即对某一品牌的倾向。消费者对于某一品牌的忠诚取决于各种心理因素，例如对该品牌的信赖度和满意度。　　农产食品加工行业频出丑闻，各类丑闻都对消费者行为产生消极影响。消费者不再信任与丑闻相关的品牌，从而停止购买。为了维持消费者的购买意愿，企业采取危机沟通战略。但面临众多策略，选择却是不易。此外，战略将能否正确运行，能否减少丑闻对消费者认知的负面影响，这些总是无法确定。　　论文拟分析在食品危机中，能最大限度保护消费者对品牌的参与的最佳选择方案。该方案基于一不完全的综述文献，该文献涉及消费者参与、食品丑闻、危机沟通以及旨在探讨危机沟通与消费者参与的复杂关系的定量调查。