休闲农业发展促进了水体、土壤、生物、空气等自然生态环境与建筑、聚落、服饰、民俗等人文生态环境保护,但同时也带来了固废污染、水体污染、土壤破坏、动植物资源破坏、空气污染、噪声污染、人文环境破坏等一系列生态环境问题。在当今生态文明建设的大背景下,休闲农业经营组织需要从战略上主动实施环境行为,以建设良好的生态环境,促进休闲农业可持续发展。本研究对休闲农业经营组织环境行为形成机理与管理路径进行研究,其目的是为休闲农业经营组织环境行为的实施及政府环境政策的制定提供一定的理论依据。同时,本研究不仅可以丰富休闲农业研究和环境行为研究的理论成果,为休闲农业经营实践提供理论指导,还有利于更好地维持与保护休闲农业自然与人文生态环境,推进生态文明建设,促进休闲农业可持续发展,具有重要的实践指导意义。本研究通过对休闲农业和环境行为的相关文献进行收集、归类、分析与整理,对休闲农业经营组织环境行为的概念进行界定并用演化博弈方法对其进行分析,然后基于复杂环境行为模型构建休闲农业经营组织环境行为形成机理的理论模型,并以福建省为例进行实证研究,最终提出了休闲农业经营组织环境行为管理路径。在研究内容上,本研究主要内容如下:(1)休闲农业经营组织环境行为概念界定及经济学分析。在分析各位学者对环境行为的概念界定的基础上,对休闲农业经营组织环境行为的概念进行界定,指出休闲农业经营组织环境行为具有管理对象的人文性、管理过程与提供服务的同一性等特征,可分为环境战略制定、环境过程管理、环境宣传教育、环境信息沟通四大类型。通过分别对政府监管行为、社区居民揭发行为、竞争者环境行为与休闲农业经营组织环境行为进行演化博弈分析,对休闲农业经营组织环境行为进行经济学解释。(2)休闲农业经营组织环境行为的形成机理。以复杂环境行为模型为基础,结合经济学理论及组织制度理论、利益相关者理论、企业文化理论、资源依赖理论等管理学理论,从环境规制、利益相关者压力、利益链条、管理层环境意识、信息与技术资源等内外部驱动因素及组织自身特征因素构建了休闲农业经营组织环境行为形成机理的理论模型,并提出了相应的研究假设。基于福建省的调查数据进行休闲农业经营组织环境行为形成机理的实证方案设计,分析从初始量表的设计到正式调研问卷的形成过程。然后以福建省为例对休闲农业经营组织环境行为形成机理进行实证分析,运用结构方程模型研究休闲农业经营组织环境行为与其驱动因素之间的影响程度与影响路径,运用单因素方差分析研究不同休闲农业经营组织环境行为及其形成机理的差异。(3)休闲农业经营组织环境行为管理路径。基于休闲农业经营组织环境行为的演化博弈分析结论及其形成机理的实证研究结论,从政府、利益相关者、休闲农业经营组织三个层面提出休闲农业经营组织环境行为的管理路径。在研究方法上,本研究采用文献研究法搜集文献,采用问卷调查法、深度访谈法、实地观察法进行实地调研,运用演化博弈分析法对休闲农业经营组织环境行为进行经济学分析,采用描述性统计分析法对休闲农业经营组织环境行为及其驱动因素的调查结果进行分析,运用因子分析法进行研究数据的信度与效度检验,运用结构方程模型研究休闲农业经营组织环境行为与驱动因素之间的影响程度与影响路径,运用单因素方差分析法分析不同类型的休闲农业经营组织环境行为实施的差异性。本研究从经营组织环境行为的微观角度来研究环境问题,选取休闲农业经营组织环境行为为研究对象,研究切入角度比较新颖。在研究内容与方法上,本研究更强调了以往研究中学者们容易忽略的人文生态环境管理的重要性;把管理层环境意识作为中介调节变量探讨,增加了理论模型的解释力;首次运用演化博弈分析方法对休闲农业经营组织环境行为进行经济学解释,首次运用结构方程模型研究休闲农业经营组织环境行为形成机理,在研究内容与方法上均有一定的新颖性。