随着互联网的普及,利用互联网传输音频与视频数据的需求越来越大。广播电视等媒体联网之后,也产生通过互联网来发布自己的音视频节目的需求。但是,音视频内容在存贮时,存储文件的体积一般都很大。在网络带宽十分有限的情况下,一个音视频文件的传输需要花费大量的时间,这满足不了用户的需求。流媒体技术的出现,一定程度上使通过互联网传输音视频困难的局面得到改善。本文首先分析了流媒体技术在国内外的发展现状、流媒体技术的影响、流媒体技术具体的应用领域,在此基础上,总结了流媒体在监控领域的发展状况。其次,由于流媒体技术与网络服务器系统是本课题的技术支撑,因此本文专门对流媒体、服务器系统的技术特点进行了分析。再次,本文以较大篇幅给出了流媒体采集系统的软件设计方案,包括详细设计和具体实现,阐述了各个模块的功能。最后对全文进行总结,并对进一步研究进行了展望。