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互联网企业滥用市场支配地位相关市场界定研究
【出 处】
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兰州大学
【发表日期】
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2021年01期
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本试验以三种不同成熟度的壶瓶枣为试材,采用0～1℃的蒸馏水与酸性电生功能水分别对白熟期、半红期与全红期壶瓶枣进行冷激处理,初步筛选出合适的冷激条件。以筛选出来的冷激条件处理枣果,之后在常温下贮藏,定期测定其品质与生理生化指标（包括:硬度、失重量、果皮转色指数、果肉色差、维生素C含量、呼吸速率、MDA含量、TSS含量、TA含量、SOD活性、PPO活性、POD以及淀粉酶活性）的变化,其中全红期壶瓶枣未