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目的:水作为人类不可或缺的一种物质,其对肠道菌群的影响仍然知之甚少,本研究旨在探究连续多代饮用4种饮用水和4种饮用水体外培养对小鼠肠道菌群的影响及与健康效应的关系,为公众选择安全有益的饮用水提供数据支撑。方法:采用天然矿泉水、天然水、纯净水和自来水等4种饮用水饲喂小鼠进行连续多代的繁殖实验,每代均观察体征和监测体重,对各代小鼠(F0-F3代)采集血液样本进行血清矿物元素、肝肾功能和心血管功能检测,收集每代幼年期和成年期粪便样品,同时采用天然矿泉水、天然水、纯净水和自来水等4种水质配制同体积的脑心浸液培养基,将小鼠粪便接种至4种水质配制的培养基中连续传代培养5天,并使用16S rRNA高通量测序技术探明连续多代饮用4种饮用水及4种饮用水体外培养对小鼠肠道菌群结构和多样性的影响,实验数据采用SPSS22.0软件进行单因素方差分析,并用LSD-t进行两两比较。结果:1、连续多代饮用4种饮用水对小鼠子代发育无明显影响,连续多代饮用钙镁比例适宜的天然矿泉水能维持小鼠血清镁的含量,但会加重小鼠心血管功能负荷;连续多代饮用天然水的雄鼠在维持血清铁含量上稍显不足,但雌鼠肝脏合成蛋白能力以及由此导致的营养水平处于较优状态,同时连续多代饮用天然水可能会导致雄鼠肾小球的滤过功能下降;连续多代饮用纯净水的小鼠肾小球滤过功能较其余3组下降;连续多代饮用自来水后小鼠肝脏合成蛋白能力以及由此导致到营养水平可能处于较优状态。2、连续多代饮用4种饮用水和4种饮用水体外传代培养对小鼠肠道菌群的影响不同,连续多代饮用天然矿泉水能提高成年鼠肠道菌群的OTUs数目和幼年鼠肠道菌群的多样性,同时促进成年期雄鼠生氧光菌门生长和维持成年期雌鼠的拟杆菌门的生长;天然矿泉水体外有氧培养小鼠肠道菌群5天后能提高肠道菌群的多样性同时促进拟杆菌门的生长。3、连续多代饮用纯净水能促进幼年期雄鼠拟杆菌门和雌鼠变形菌门的生长,同时抑制幼年期雄鼠厚壁菌门和幼年期雌鼠拟杆菌门的生长;纯净水体外有氧培养小鼠肠道菌群1天后能提高肠道菌群多样性,随着培养时间的延长,小鼠肠道菌群的多样性下降。结论:连续多代饮用4种饮用水和4种饮用水体外培养对小鼠肠道菌群的结构和多样性有着十分显著的影响,天然矿泉水可以提高肠道菌群中拟杆菌门的丰度,并可以维持肠道菌群的多样性,饮用不同饮用水可能调节肠道菌群从而影响机体的健康状况。