随着中国经济快速发展,人们的生活方式和饮食习惯受到了深刻影响。近年来,速冻食品行业的品类更加细分化和多元化。由于饮食便捷性的需求日益增加,速冻深加工品及预制菜市场前景利好。YY公司的产品线主要囊括海水初加工食品、海水深加工食品、中餐工业化食品等,在该行业具有代表性。然而,历时19年的快速发展,公司开始面临越来越多的问题和挑战。公司主要以经销模式为主,而疫情对下游餐饮行业影响较大,公司经营业绩面临巨大压力;近年新品不再具有竞争力;新兴渠道开发不足,竞争战略不清晰;各种因素累加,新项目持续亏损。在此背景下,如何积极拓展新兴渠道,更新业务模式并达成经营目标,成为公司必须去解决的重要课题。本文运用SWOT分析法和PEST分析法等工具,结合STP和4P营销理论,对YY公司C项目的外部宏观环境、行业环境及企业微观环境做了充分分析;从产品、价格、渠道和促销方面对C项目的经营现状做了真实的分析和实地数据调取;在此过程中,确认了C项目所处的现状和当下业务面临的机会与威胁、优势与劣势。本文通过调查问卷的方式,结合数据进行分析,进一步明确影响产品销售的主要因素;运用SWOT矩阵对机会、威胁、优势和劣势进行组合分析,制定了更加符合C项目发展的竞争方向;运用STP重新锁定目标市场,基于存在的问题从产品、价格、促销和渠道4个维度提出了改进方案;最后,为确保改进方案落地,C项目同步提出了人力、资金、系统、采购和物流履约五个方面的保障措施。本文的意义在于,一是通过对营销管理的研究,理论结合实际发挥参考借鉴作用,进而有效地推进C项目发展,助力经营目标达成;二是通过对该项目的深入分析,深刻了解企业所处的行业与增长方向,作者希望未来能够通过营销现象追溯到事情的本质,用全面的、长远的眼光去看待问题,通过系统性的思维方式来找到方法,从而切实解决企业项目实际发展过程中遇到的问题。