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核磁共振(Nuclear Magnetic Resonance,NMR)可以给出物质原子水平的结构信息,而且在研究物质分子之间的相互作用方面也具有独特的优势,因此被广泛用于研究增溶剂溶液的理化性质。本文以两性离子增溶剂3-[(3-胆固醇氨丙基)二甲基氨基]-1-丙磺酸(CHAPS)为研究对象,运用液体核磁共振方法系统地研究了CHAPS在重水溶液中随浓度变化的聚集性质和其所形成胶束的微观结构,考察了外部因素温度和氯化钠浓度对其胶束性质的影响,并探讨了其胶束形成机制,研究了CHAPS与非离子增溶剂Tri