湖南湘西山区是我国贫困地区，也是极具开发潜力的生态旅游地。在山区建设生态观光果园，发展生态农业，既可以促进农民增收，也可以实现绿色增长，使绿水青山变成金山银山。湘西山地植物资源丰富，地形多样，如何因地制宜在生态果园建设中进行植物科学配置，对丰富果园景观、吸引游客显得尤为重要。本文以发展特色高效果园、生态休闲观光农业和有机农业为目标，以开发南方丘陵山地，改造传统农业结构为基础，促进现代生态农业和绿色生态休闲旅游业的发展为宗旨，通过对湖南湘西山地生态果园进行实地调查的基础上，对生态果园的植物配置进行了系统的探讨。主要研究结果如下:　　(1)分析了生态农业及景观设计的理论基础，在综合不同学者观点基础上，提出了生态果园除了具备最基本的果品生产功能外，还应当具备生态保护、旅游观光、文化教育等多重功能，并根据湘西地区实际和自然环境情况，提出了生态果园植物景观建设要结合当地植物群落结构和苗族文化特点。　　(2)研究了湘西山地果园植物配置，提出了在植物配置上要充分采用本地乡土树种与果树搭配，注重生态系统功能，增强环境保护、涵养水源保持水土功能;同时要色彩搭配合理，表现时空变化。根据生态果园建设要求，研究设计了“山地隔坡梯田整地”生态建园方式，突出生态治理，形成独具特色的“山顶林木戴帽、山间梯田果树缠腰、坡埂锁边牧草、沟底河塘围绕”的水土保持综合开发治理模式。　　(3)通过对湘西花垣经济林果科技示范基地建设规划的实例分析，提出了以湘西特有的果树植物景观、农业生产内容和苗家乡土文化为基础，按照“一带五区六园”的总体构架，“一带”即以园区一级主要道路形成的贯穿园区的苗家民族风情文化带，“五区”即木本粮油高效种植示范区、精品水果种植示范区、良种苗木繁育区、生态养殖示范区和科教培训区等五大功能区，“六园”即锥栗园、枣园、甜柿园、油茶园、山核桃园、精品水果园等六大特色经济林果产业园，将该园区打造成为“三季有果，四季有花”的湘西山地生态果园。为该区域山地果园规划建设提供参考。