【摘 要】
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在电商行业中,生鲜产品电子商务与其他电商模式相比具有体量轻、重品质、可追溯性等明显特征,因其极高的复购率、快速增长的规模而广受资本市场关注。但是生鲜电商也存在难以解决的经营难题,如冷链物流成本高、单价相对偏高、线上消费频次较低等,还需要进一步从营销领域入手,结合新零售模式构建科学高效的生鲜电商管理模式。为了深入、具体研究新零售背景下生鲜零售的营销优化策略,本文以谊品生鲜的营销策略为研究对象并借助S
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在电商行业中,生鲜产品电子商务与其他电商模式相比具有体量轻、重品质、可追溯性等明显特征,因其极高的复购率、快速增长的规模而广受资本市场关注。但是生鲜电商也存在难以解决的经营难题,如冷链物流成本高、单价相对偏高、线上消费频次较低等,还需要进一步从营销领域入手,结合新零售模式构建科学高效的生鲜电商管理模式。为了深入、具体研究新零售背景下生鲜零售的营销优化策略,本文以谊品生鲜的营销策略为研究对象并借助SICAS模型开展消费者生鲜消费行为调查研究。在研究思路上,本文首先介绍新零售背景下谊品生鲜营销措施的研究背景,并界定了新零售、生鲜电商等概念,分析了STP理论、4P理论对本文的借鉴价值。本文研究的重点在于结合SICAS模型设计谊品生鲜营销现状的调查问卷,最终总结出谊品生鲜在产品、定价、渠道、促销等方面存在的不足,进而提出B市谊品生鲜营销策略的优化建议,在4P理论的引导下做好优化工作,提升谊品生鲜的营销效果。本文能够比较透彻地分析谊品生鲜的营销现状和不足,为新零售背景下谊品生鲜的优化和发展提供重要的现实意义。此外,本文结合市场营销理论和谊品生鲜营销实践,拓展了连锁社区生鲜超市营销策略的内涵,在一定程度上展现了连锁社区生鲜超市营销领域的创新与发展。
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