炊具作为人们的生活用品，其使用人群最为广泛。在经济文化正趋于国际化的形势下，尤其是随着国外高端厨具进入中国炊具市场，中国式的家用炊具产品受到了强烈的冲击，不论是在功能上还是在形态上，遵循传统的设计方式已经不能再满足日益多样化的消费者需求。所以，在对炊具进行设计时，只有形态上的考虑是远远达不到灵活多变的市场要求的，而应该同时兼顾用户对炊具的功能性与质量的需求，对其功能性进行深入实际地研究。这就要求设计师从物和物关系上深入观察，旨在物与物之间建立联系的同时，实现人们情感的延续。本文以产品的系列化为主要设计理念，对家用炊具进行系列化设计研究。主要研究内容如下：以产品设计为出发点，将炊具设计作为系统性的工程进行研究。在设计时，对系列化设计方法以及方向进行了深入探讨，并且对于炊具的设计要素进行详细阐述，以分解与重组的设计思路对炊具系列化进行设计研究。以国外成熟产品为例，从风格、功能、造型、色彩、材质、人因等方面对产品的系列化设计的方向及其内部构成因素进行了详细的分析，并对其在家用炊具系列化设计中的作用与存在形式进行了探讨。在分析了炊具的发展趋势后对炊具的设计要素、中西方饮食文化差异对炊具造成的影响进行了研究，并以此为基础提出了将系列化设计理念运用在炊具产品的设计当中的基本框架。接着选取了模块化方法以及交互式遗传算法作为对炊具进行系列化设计时的设计方法，并对两种方法进行了详细阐述。通过访谈法与问卷法做出设计调查，并对调查结果进行统计分析，并以此进行家用炊具系列化设计实践。