个体职业生涯发展不仅关系到个人,同时也是组织发展的重要影响因素。国内外对酒店员工职业生涯发展的研究主要集中于对酒店总经理的职业路径分析。忽视了中层管理者在组织中的重要性,因此需要引起学术界及实业界的重视。本文选取广州市二十家高星级酒店部门经理为研究对象,运用问卷调查及深度访谈相结合的方法收集有关酒店中层管理者职业生涯发展的信息,并利用扎根理论中的三级编码技术对访谈资料进行深度挖掘,构建高星级酒店中层管理者职业生涯发展路径影响因素的机理图。研究结论表明个体从其进入酒店行业开始计算,直至成为酒店部门经理所需的平均时间长度约为八年。其职业生涯发展路径可以分为三个阶段:职业锚的形成,即个体职业选择阶段;个体与职业匹配阶段,即个体通过轮岗、学习等方式不断提高自身工作技能及管理技能,同时组织为个体的职业发展提供详细的职业规划,通过横向发展达到垂直晋升的目的;职业成长阶段。同时,个人职业抱负、社会对行业的认可度、组织氛围、榜样的激励、导师指点及外部机遇等因素使得个人的职业生涯发展路径出现顺利晋升、原地踏步或是下降至波谷三种形式。