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将回用水用于农田灌溉是解决水资源短缺的有效途径,但回用过程中对作物、土壤环境和人体健康产生的影响还不太清楚,这极大的限制了回用水的安全应用。本研究通过现场种植瓜果类(黄瓜)、茎叶类(白菜)以及粮食作物(玉米)这三种常规农作物,以清水作为对照,分别考察了污水、二级出水和三级出水作为灌溉用水对农作物及土壤的影响,并对再生水回用于农业的安全性进行了初步评价,得到以下一些结论。用三级水和二级水浇灌作物,对作物品质无显著影响,污水浇灌时作物中蛋白质、糖类含量略有升高;不同处理程度水浇灌时作物中的非金属无机盐含量是逐渐升高的,清水浇灌最低,污水浇灌最高。污水浇灌时白菜中硝酸盐含量为554.4mg/kg,亚硝酸盐含量为5.213mg/kg,均已达到污染水平(其它指标均符合国家无公害蔬菜标准),因此污水不适合做灌溉水源;与清水浇灌相比,三级水浇灌对作物中重金属残留影响不大,二级水浇灌会使重金属略有提高,污水浇灌则使农作物发生明显的重金属积累;由于灌溉期较短,所以不同水浇灌条件下,土壤中重金属含量变化不大。对三种回用水回用农业进行健康风险评价,结果表明:三级水、二级水和污水灌溉时,重金属所导致的个人年患癌总风险分别为4.31×10-7/a、5.69×10-7/a和3.33×10-6/a,均低于国际辐射防护委员会(ICRP)推荐的最大可接受风险水平5.0×10-5/a;化学躯体毒物质对人体健康造成的终身风险分别为5.36×10-10、8.23×10-10和4.61×10-9,均低于国际公认的终身最大可接受风险水平7×10-5;回用水灌溉时病毒引起的健康风险分别以轮状病毒、甲肝病毒和柯萨奇病毒计算,污水浇灌对工作人员的健康风险分别为0.998/a、0.920/a和2.841×10-2/a,均超过USEPA认可的最大可接受风险阈值(10-4/a)。对于二级水浇灌,只有按柯萨奇病毒计算时其年患病风险(2.660×10-6/a)小于可接受水平(10-4/a),考虑到水中还有很多传染性更强的病毒,实际风险会高于此值,所以二级水浇灌属于不安全范围。三级水浇灌时,即便全部按照感染性最强的轮状病毒计算,其年患病风险也低于可接受水平。综合以上结果,初步建议采用三级水进行农田灌溉。